KOFIO MAG
Aktuality Akademie Vybavení Návody a recepty Komunita

Hledat

Kategorie

Aktuality
Akademie
Vybavení
Návody a recepty
Komunita

Nejčtenější články

1 Recept na V60 podle Jamese Hoffmanna
2 Aeropress recept podle Tetsu Kasuyi
3 Recepty, které (ne)chcete vyzkoušet
4 Recept na pumpkin spice latte
5 Aeropress recept podle Caroliny Ibarry Garay

Štítky

Země původu
Farmy
Pěstování
Odrůda
Filtr
Akce a události
Osobnosti
Espresso
Příprava
Značky příslušenství
Chytré tipy
Druh kávovníku
Historie
Zpracování
Pražení
Slovníček pojmů
Kávový průmysl
20. Září

Recept na pumpkin spice latte

Dýňové latte se stalo celosvětovým symbolem podzimu. Jak si ho připravíte doma? Recept najdete v článku.

19. Září

Recept na irskou kávu

Kde se tahle barmanská klasika vzala a jak si ji připravíte doma? Mrkněte na náš článek.

14. Září

Recept na vídeňskou kávu

Objevte historii tohoto nápoje i jednoduchý recept, díky kterému si kouzlo pravé vídeňské kavárny vychutnáte v pohodlí domova.

29. Srpen

Aeropress recept podle Tay Wipvasutta

Vyzkoušejte metodu přípravy kávy v Aeropressu podle thajského baristy a vítěze World AeroPress Championship 2023 Tay Wipvasutta.

17. Srpen

Recept na flash brew

Flash brew (nebo také japonská ledová káva) je metoda, která spojuje to nejlepší ze dvou světů: dokonalou horkou extrakci a okamžité osvěžení.

14. Červen

Aeropress recept podle Jibby Little

Vyzkoušejte metodu přípravy kávy v Aeropressu podle baristky Jibby Little, vítězky soutěže World AeroPress Championship 2022.

7. Červen

Recept na V60 podle Chada Wanga

Jaké mletí, teplotu vody a techniku zalévání použít pro dokonalý šálek podle šampiona z roku 2017?

29. Květen

Jak na dokonalou V60? Recept z Coffea Circulor

Naučte se stejný recept, jako používají v oblíbené norské pražírně. Podrobný návod, správné poměry i postup zalévání – vše najdete v článku.

23. Duben

Recept na V60 podle Matta Wintona

V článku se dozvíte, jak si připravit kávu jako světový šampion roku 2021, Matt Winton.

18. Únor

Aeropress recept podle Tuomase Merikanta

Vyzkoušejte metodu přípravy kávy v Aeropressu podle finského baristy a vítěze World AeroPress Championship 2021 Tuomase Merikanta.

7. Leden

Recept na V60 podle Tetsu Kasuyi

V článku se dozvíte, jak si připravit kávu jako japonský mistr světa v Brewers Cupu.

20. Listopad

Recepty, které (ne)chcete vyzkoušet

Kávu pijí lidé všude na světě, přesto nechutná všude stejně. Někde se pije s našlehaným žloutkem, jinde dokonce se sýrem. Který recept vyzkoušíte?

6. Listopad

Recept Petry Střelecké na filtr ve V60

Petra Střelecká patří k nejúspěšnějším českým baristkám. Je to trojnásobná vítězka Czech Brewers Cup a finalistka světového Brewers Cupu. Naučte se její recept na...

7. Říjen

Aeropress recept podle Caroliny Ibarry Garay

Vyzkoušejte přípravu kávy podle vítězky Aeropress Championship 2018 z USA Caroliny Ibarry Garay.

3. Říjen

Recept na V60 podle Jamese Hoffmanna

Příprava kávy ve V60 podle Jamese Hoffmanna se stala tak populární, že ji používají domácí nadšenci i profesionálové po celém světě. Připravte si ji i vy!

7. Září

Aeropress recept podle Wendelien van Bunnik

Vyzkoušejte přípravu kávy podle vítězky Aeropress Championship 2019 z Nizozemí Wendelien van Bunnik.

14. Srpen

Aeropress recept podle Tetsu Kasuyi

Japonský mistr světa v Brewers Cupu z roku 2016 chápe Aeropress jako flexibilní alternativu k pour-overu, s větším důrazem na koncentraci, aroma a přenositelnost procesu.

Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2026, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.