Ovocné a elegantní espresso bez kofeinu pochází z kostarické farmy, praží ho Doubleshot a je určeno pro kávovary Nespresso Original. Vychutnejte si ho ráno i večer – jemnou aciditu v něm skvěle doplňují sladké tóny karamelu a sušených jablek. Výběrová káva totiž nemusí znamenat složitou přípravu. Při přípravě pražírna doporučuje vždy používat balenou vodu (např. Cristaline) a ideálně kávovar Morning na kapsle. Před použitím s kapslí lehce zatřeste. Nastavte množství nápoje (single espresso) na cca 20-30 g.
Tato káva pochází z prosluněné Kostariky, z úrodného regionu Tarrazu. Roste na rodinné farmě Don Oscar, kterou společně spravují bratři Horacio a Alejandro Solisovi, jež jsou hlavními dodavateli kostarické kávy pro Doubleshot již od roku 2013. Pěstování v ideálních podmínkách a dlouholetá tradice dodávají zrnům naprosto nezaměnitelný ráz, jenž se naplno projevuje v každé připravené kapsli.
Zpracování zrn probíhá s maximální péčí a důrazem na čistotu chutí. Vybraná odrůda catuaí byla nejprve zpracována metodou white honey, během níž zrna sušená na afrických postelích absorbovala přirozenou sladkost dužiny. Následné zbavení kofeinu proběhlo po příjezdu do Evropské unie za pomoci šetrné metody s využitím etylacetátu, která přirozeně a bezpečně zachovává komplexní aromatický profil kávy.
Kapsle jsou vyrobené z bioplastu, z 96% obsahují látky z obnovitelných zdrojů (např. lignin, glukóza a škrob). Kapsle jsou ze 100% rozložitelné a kompostovatelné v průmyslových kompostárnách a domácích kompostech.
Použité kapsle vyhoďte na kompost. Pokud kompost nemáte, patří kapsle do směsného odpadu (nevyhazujte do městského bioodpadu, hnědé popelnice).
- Farma: Don Oscar
- Typ kávy: 10ks Nespresso kapslí