Solo Spin V2

Obojživelník, se kterým objevíte nové dimenze chutí

Jednoduchost použití, minimalistický design, kvalita a konzistence finálního šálku — to vše, co znáte od původního modelu Solo V1, zůstává stejné. Novinkami jsou:

• Vyjimatelný Switch adaptér: Největším upgradem je unikátní podstavec Spin, který umožňuje kombinaci perkolace a imerze (hybrid method) pomocí otočného ventilku, který otevírá a zavírá průtok. Podstavec se dá vyjmout ze samotného dripperu pro jednodušší číštění, nebo lze dripper prostě používat bez něj.
• Upgrade materiálu: Zatímco původní Solo V1 je z polypropylenu, nový Solo V2 je vyroben z durabilnějšího a premiovějšího tritanu.
• Velikost dripperu: Ačkoli Mazelab na svém webu neuvádí přesné rozměry ani u jednoho ze Solo dripperů, Solo Spin V2 je kompatibilní s Wave filtry vel. 185. Větší provedení dripperu tak jde ruku v ruce s novými schopnostmi V2 pracovat jako immersion brewer.

Spin!

Kombinace perkolace a imerze pomocí Spinu umožňuje uživateli vytáhnout ze své kávy nové tóny a vymodelovat chuťový profil podle vlastních preferencí:

• Otevřený režim (Standard Flow): Nabízí krystalicky čistý šálek s vysokou separací jednotlivých tónů, zářivou aciditou a lehkým čajovým tělem – ideální pro promyté, světle pražené loty.  
• Hybridní / Uzavřený režim (Spin): Zvyšuje celkovou míru extrakce a zvýrazňuje sladkost. Nad mírou těla, sladkosti a acidity máte kontrolu především vy, nikoli nepředvídatelné proměnné. Navíc otevírá dveře divoké experimentaci.

Kdo stojí za Spinem?

Za vývojem novinky stojí Jackie Tran – jedna z nejvýraznějších osobností české výběrové scény, zakladatel pražírny Mazelab, úspěšných pražských kaváren a člen prestižního výběru Forbes 30 pod 30.

Jackie dlouhodobě posouvá limity kávové extrakce, což potvrdil už jako autor původního dripperu Solo a následně i na světové scéně: na World Brewers Cupu 2026 v Bruselu vybojoval fantastické 4. místo, kde na pódiu poprvé představil svůj Solo Spin. Recept, který použil na soutěžním pódiu k přípravě luxusního naturálního panamského mikrolotu, vás bude šokovat svou jednoduchostí.