Káva HOLYSH*T! espresso blend je jako stvořená pro ty, kdo hledají nízkou aciditu a přitom si chtějí dopřát i lehkou ovocnou linku, která neomrzí. Tento výjimečný blend z Brazílie a Etiopie s láskou vytvořila slovenská pražírna Concept Coffee Roasters, a výsledkem je káva, která v šálku voní po čokoládě a marcipánu, s jemným dozvukem zralých jahod. Je to přesně ten typ kávy, ke které se budete rádi vracet – ať už začíná nový den, nebo si jen chcete vychutnat chvíli pro sebe!
Etiopie HALO BERITI (40%)
Promývací stanice Halo Beriti se nachází ve slavném regionu Gedeb. Farmáři z okolí snášejí svou úrodu do stanice, která je v převážné většině odrůdou Heirloom. Halo Beriti je součástí rodiny společnosti Metad, kterou vlastní tři bratři: Aman, Tariku a Michael. Všichni tři mají stejný cíl, a to pomoc lokálním farmářům při produkci kvalitnější kávy pomocí nových technologií.
- Zpracovatelská stanice: Halo Beriti
- Zpracování: Naturální
- Nadmořská výška: 1 950—2 150 m n. m.
- Cupping skóre: 87.50
Brazílie DATERRA (60%)
Daterra je nejznámější pro své exkluzivní nanoloty a špičkový výzkum kávy v Brazílii. Jedná se o rozsáhlou farmu v brazilském regionu Cerrado. Jejím hlavním cílem je udržitelnost a kvalita s experimentálním přístupem. Farmu vlastní a řídí Luis N. Pascoal a funguje již více než 30 let.
- Zpracovatelská stanice: Buena Vista
- Zpracování: Naturální
- Nadmořská výška: 1 150 m n. m.
- Cupping skóre: 85.25