Pokud hledáte spolehlivého parťáka na každodenní popíjení, Morning Filter od Oh My Bean Roastery je přesně tou kávou, po které sáhnete ráno, v práci i odpoledne doma. Tento blend je postavený tak, aby oslovil jak úplné nováčky ve světě výběrové kávy, tak i zkušenější kávomily, kteří ocení jeho vyvážený profil, hutné tělo a jemnou ovocnost. V šálku dominují tóny čokolády a karamelu, které se elegantně propojují s decentní citrusovou kyselinkou a dohromady vytvářejí sladký, kulatý a velmi příjemný dojem.
Základ aktuální verze tvoří brazilská káva zpracovaná suchou metodou od Cristiana Ottoniho z farmy Fazenda Rodomunho v regionu Cerrado. Ta blendu propůjčuje svou typickou brazilskou čokoládovost, hřejivý karamelový nádech a plnost. Do směsi je pak přidána kolumbijská káva zpracovaná promytou metodou od Daniely Duque z farmy La Rochela v regionu Cauca, která přináší jemnou ovocnou linku s tóny citrusů a podtrhuje sladkost celého šálku. Spojení těchto dvou komponentů dává vzniknout harmonickému filtru, který je univerzální a přístupný.
Morning Filter je ideální volbou na V60, batch brew nebo french press, skvěle ale funguje i v moka konvičce. Díky svému charakteru si rozumí s mlékem, ale i samotný šálek působí plně a uspokojivě. Jedná se o kávu s důrazem na klasické chutě, bez přehnané ovocitosti či vysoké kyselosti – jednoduše blend, na který se můžete spolehnout v jakékoli situaci.