Pražírna Fiftybeans přichází s limitovanou edicí Juicy Crush, která není jen obyčejným blendem, ale přímo explozí chutí, co vám v mžiku připomene letní pohodu a radost z každého loku. Pokud si v kávě užíváte spíše výraznou ovocnost než klasickou hořkost, tohle je pro vás naprostá trefa do černého. V chuti se objevují jahodové bonbony, marakuja a tropické ovoce, které vytvářejí šťavnatý, sladký a zároveň velmi příjemně vyvážený šálek. Právě tato neuvěřitelně hravá a „džusovitá“ struktura je tím, co vás na první ochutnání naprosto odzbrojí. Tato káva vás díky svému exotickému nádechu a intenzivní sladkosti okamžitě přenese do letních dnů, přičemž si svou jiskru a svěžest uchovává od prvního přivonění k namletým zrnům až po dlouhotrvající dozvuk připomínající zralou ovocnou marmeládu nebo sirup.
Za tímto komplexním chuťovým ohňostrojem stojí z poloviny precizně vyladěná kolumbijská složka. Zrna pocházejí z proslulé oblasti Huila a jedná se o výjimečnou odrůdu Pink Bourbon, která je mezi milovníky výběrové kávy ceněna pro svůj unikátní genetický potenciál a přirozeně vysokou sladkost. Tato káva prošla náročným a moderním procesem dvojité anaerobní fermentace, což znamená, že byla zpracována v kontrolovaném prostředí bez přístupu vzduchu. Tato metoda umožňuje zrnům rozvinout jejich maximální aromatický potenciál a dodává jim onen nezaměnitelný „funky“ charakter a explozivní tóny tropického ovoce, které tvoří pevnou kostru celého blendu.
Aby však výsledek nebyl až příliš divoký, mistrně ho balancuje druhá část blendu pocházející z etiopské oblasti Sidama – Bensa, konkrétně z farmy Keramo. Zrna se zde pěstují ve vysoké nadmořské výšce okolo 2300 m n. m., což se v kombinaci s pomalejším zráním třešní výrazně promítá do jejich vysoké sladkosti a komplexity v šálku. Odrůdově jde o heirloom, tedy směs místních etiopských variet, které jsou typické svou podmanivou aromatikou a ovocným charakterem. Zpracování probíhá suchou metodou v promývací stanici Keramo, kde se kávové třešně suší celé, se slupkou i dužinou. Díky tomu se do zrna postupně přenáší výrazná jahodová sladkost, která celou kompozici zjemňuje a dodává jí potřebnou eleganci. Výsledkem je káva s jiskrným profilem, která v šálku neustále pracuje a odkrývá nové vrstvy chutí, čímž dává Juicy Crush jeho nezapomenutelnou šťavnatost a hloubku, na kterou se budete těšit každé ráno.