Tanat Coffee

4.4 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.4 / 5
Doporučuje
87%
67 z 77 uživatelů
Kirill ověřený zákazník čtvrtek
Nedoporučuje produkt
Extremely expensive
Ordinary
Martin ověřený zákazník 28. Červenec
Nedoporučuje produkt
Předpokládám, že pražírna se snaží o nové chutě, experimentuje.
Obtížné připravit kávu tak, aby mi výsledek chutnal. Několikrát se mi to povedlo, takže vím, že to jde, ale zároveň s přihlédnutím k ceně tato zrnka spíš nedoporučuji.
Recept
Metoda přípravy: Filtr
Káva (g): 20
Voda (g): 300
Teplota vody: vroucí z konvice
Mlýnek (nastavení): KINGrinder K6, cca 80 kliků (zkoušel jsem různou jemnost)
Proces: V60 (James Hoffmann)
Kirill ověřený zákazník 26. Červenec
Nedoporučuje produkt
ロランド ověřený zákazník 20. Červenec
Doporučuje produkt
Kristina Zobrazit originál 19. Březen
Nedoporučuje produkt
pěkné balení
nízký obsah kofeinu
není bezkofeinová a rozhodně obsahuje kofein
vůbec nechutná jako káva
je podivně hustý, ale voda jím rychle odtéká
chutná jako čaj s příchutí bergamotu
Nemyslím si, že by taková vůně vznikala pouze kvašením.
Recept
Způsob přípravy: Hario Switch
Káva (g): 15
Voda (g): 225
Teplota vody: 100 °C
Mlýnek (nastavení): 20 kliknutí na C40
Postup: Recept Coffee Chroniclers pro Hario Switch, zaměřený na vyšší extrakci, protože tento přístroj extrahuje méně než cokoli jiného, co momentálně vařím. Nalil jsem 50 % vody – otevřené rozvinutí, v 0:45 – přidal jsem 50 % vody se zavřeným spínačem. Vypouštění v 4:00. „Káva“ stále neměla téměř žádnou plnost. Citrusová hořkost se stala docela hmatatelnou.
VKR ověřený zákazník 13. Listopad
Doporučuje produkt
Marta ověřený zákazník 25. Červen
Nedoporučuje produkt
káva s chutí čaje
Pavel ověřený zákazník 28. Květen
Doporučuje produkt
zajímavé - pražení je tmavé, takže hořkost vysoká a málo kyseliny - pouštíme klasicky na itala do mokakonvičky - jako bonus je tam opravdu slibovaná kokosová vůně - v aftertaste jsou to ale spíš burizony než rafaelo:-)
spíše na střídání pro výraznější aroma stejně jako ty experimentálky ze sudů po whiskey apod.
Recept
Metoda přípravy:mokakonvička
Káva (g): 13
Voda (g): 100
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Daniel ověřený zákazník 18. Únor
Doporučuje produkt