PB Kiru Kamagogo #148 od pražírny Candycane je ukázkou toho, proč keňská káva patří mezi nejoblíbenější na světě a proč si drží pověst naprosté klasiky mezi milovníky výběrového espressa i filtru. Díky plně promytému zpracování se v šálku naplno projevuje její čistý, šťavnatý charakter. S cuppingovým skóre 87,5 nabízí výrazný a typicky keňský zážitek – sladké tóny ostružin a malin, šťavnaté jablko, bylinné akcenty a živou aciditu, která kávu krásně rozjasňuje. Dochuť je dlouhá, ovocná, s jemným nádechem karamelu, jenž celkový projev zjemňuje a dodává mu elegantní rovnováhu.
Pochází z oblasti Murang’a, kde v nadmořské výšce 1 800 metrů na úrodných sopečných půdách roste směs odrůd SL28, SL34, Ruiru 11 a Batian. Za zpracováním stojí stanice Kamagogo, která spadá pod družstvo Kiru Farmers’ Cooperative Society. To sdružuje přibližně tisíc drobných pěstitelů, kteří se na svých malých pozemcích starají o kávovníky s obrovskou pečlivostí a tradicí, často předávanou z generace na generaci. Jejich práce a know-how dávají vzniknout výrazné a čisté kávě, která se řadí mezi to nejlepší, co může keňský region nabídnout. Družstvo navíc farmářům poskytuje odborná školení, technickou podporu i přístup k ukázkovým pozemkům, aby mohli neustále zdokonalovat své pěstební a sklizňové postupy. Díky tomu si káva ze stanice Kamagogo udržuje konzistentně vysokou kvalitu a zároveň podporuje rozvoj celé místní komunity.
Kromě kávy se pěstitelé zaměřují i na další plodiny, jako jsou makadamové ořechy, banány, kukuřice, fazole nebo čaj. Tento přístup nejen posiluje místní komunitu, ale zároveň umožňuje udržitelné hospodaření a šetrné využívání přírodních zdrojů, včetně vody při zpracování. Výsledkem je káva, která nese nejen chuť místa, ale i příběh lidí, kteří ji s péčí a oddaností vytvářejí.
- Nadmořská výška: 1800 m n. m.