DAK Coffee Roasters

4.5 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.41 / 5
Doporučuje
88%
547 z 622 uživatelů
Lukas ověřený zákazník středa
Doporučuje produkt
Recept
Metoda přípravy: Hario Switch
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení): Timemore 078 Turbos
Proces:
Lukáš Zeman ověřený zákazník před týdnem
Doporučuje produkt
Nevím kdo mi do šálku hází lesní ovoce...
Příjemná acidita, která se postupně rozvine do tónů lesního ovoce, kde prim hrají právě ostružiny, celé zakončené nepřebíjející sladkostí
Skoro až čajově jemné a umírněné, žádné tóny se necpou křiklavě dopředu, prostě to na jazyku vše dohromady dáva smysl a užijete si to
Recept
Metoda přípravy: Espresso
Káva (g): 20g
Out (g): 40g
Čas extrakce: 28 s
Teplota vody: 93°C
Mlýnek (nastavení): Varia VS6 (SS Supernova), setting zhruba 3.1, 1300 RPM
Proces: RDT, WDT, 58mm basket
Preinfuze 8 sekund, 4 sekundy ramp-up na plný flow rate, od 25 g out postupné snižování flow rate pro ukončení extrakce na ~6,5 barů.
Sonia ověřený zákazník před týdnem
Doporučuje produkt
Už při zalití nádherná sladká vůně
Svěží ovocná, sladká a přitom pořád kávová chuť
Osobně mám ráda hořkou kávu s jemným nádechem ovoce nebo sladkosti, ale tohle mi opravdu učarovalo svou vyladěnou chutí
Recept
Metoda přípravy: aeropress
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Petr Švábeník před týdnem
Doporučuje produkt
Vůně po třešních/višních se směsí mandarinek
chuť jemná, ale hodně hutná
vůbec necítím levanduli
Chuťově není trpká, ale převládá hutnější chuť a hořkost
úplně mě nenadchla
Recept
Metoda přípravy: Aeropress a V60
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Martin ověřený zákazník před týdnem
Doporučuje produkt
Skvěle svěží a zábavná káva
Spousta květin, bylinek
Čistý, lehký a originální káva, která mě bavila od začátku do konce
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 20 g
Voda (g): 330
Teplota vody: 94
Proces: 0:00 – 50 g bloom 40 s
0:50 – dolít do 150 g
1:30 – dolít do 330 g
celkový čas cca do 3:00 min
Adam Cinko ověřený zákazník před týdnem
Doporučuje produkt
Medový černý čaj jak je napsáno na obalu
vůbec nic
Benedek ověřený zákazník Zobrazit originál před týdnem
Doporučuje produkt
Vůbec jsem z toho necítil žádnou meruňkovou chuť
Recept
Způsob přípravy: V60
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Postup:
Klára ověřený zákazník před 2 týdny
Doporučuje produkt
šťavnatá plná chuť
sladkost lesních jahod
ovocná výraznost je příjemně zakomponovaná do celkové chuti kávy – nepřehlušuje, nepůsobí nepřirozeně
Jakub kindl před 2 týdny
Nedoporučuje produkt
Vhodné pro milovníky sladké kávy
Hooodne aromatické... Na mě až moc
Marko ověřený zákazník Zobrazit originál před 2 týdny
Doporučuje produkt
Vůně je plná lahodných tónů mléčného dortu.
V dochuti převládá chuť pomeranče a horkého mléčného dortu.
Po vychladnutí se více prosadí mléčné tóny dortu.
Celkově vzato skvělá káva.
Není to dost mléčný dort.
Bylo by to 10 z 10, kdyby oranžová nebyla tak dominantní.
Recept
Způsob přípravy: V60
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 89 °C
Mlýnek (nastavení): 85 kliknutí na Kingrinder K6
Postup: Dvojité rozkvětnutí + hlavní nalévání: 0:00 50 g -- 0:30 90 g -- 1:30 250 g rychlý průtok, turbulentní nalévání, ze střední výšky. Tento recept vyhovuje mým chuťovým preferencím, mému mlýnku, vodě, filtrům a káva byla před otevřením 4 týdny odležela. TBT asi v 2:30