Tato káva z pražírny People Possession představuje komplexní chuťový zážitek, v němž se snoubí šťavnatá sladkost broskvové limonády s jemnou, čajovou kyselostí ledového čaje a květinově-ovocnou svěžestí bílé nektarinky. Celkový profil je doplněn hedvábným, kulatým tělem a čistým, šťavnatým závěrem, který dobře ilustruje přístup People Possession ke kofermentovaným směsím, tedy vytáhnout z každé složky co nejintenzivnější a nejčistší vyjádření vlastní chuti. PFX (Prime Flavor Experience) patří po boku BPM (Blueberry Pie Magic) a WWE (Wild Watermelon Experience) mezi vlajkové blendy pražírny.
Blend spojuje dvě odlišné komponenty. Odrůdy SL14 a SL28 z oblasti Guji a odrůdu Castillo z kolumbijského regionu Huila. Kombinace těchto dvou původů má za cíl propojit ovocnou strukturu východoafrických odrůd s hutnějším, sladším základem kolumbijské odrůdy Castillo. Podobně jako u ostatních blendů People Possession se i zde komponenty vybírají cíleně tak, aby společně vytvořily přesně definovaný chuťový koncept.
Zpracování probíhá promytě s kofermentací se žlutým ovocem. Kávové třešně jsou po sklizni zbaveny dužiny standardním promytým způsobem, načež procházejí řízenou kofermentací, při které se do procesu přidává žluté ovoce. Tento krok obohacuje zrno o výrazné ovocitě sladké aroma, aniž by přebil čistotu, kterou promývané zpracování zrnu dává. Výsledkem je šálek, který je zároveň šťavnatý a přehledný, s jasně čitelnými tóny broskve, čaje a nektarinky.