Kapsle s kolumbijskou kávou od Herz Coffee představují výjimečnou kvalitu výběrové kávy. Tyto kapsle kompatibilní s Nespresso® nabízejí intenzivní kávu středního pražení s lahodnou chutí typickou pro kolumbijskou kávu. V šálku najdete vyvážený profil s jemnou kyselinkou po peckovinách, zejména broskvích a meruňkách a příjemnou sladkostí čokoládového pudinku a vanilky, která potěší milovníky klasického, ale zároveň bohatého espressa. Pokud hledáte spolehlivou a kvalitní kapslovou kávu s příběhem, která v sobě kombinuje tradiční zpracování a špičkovou chuť, tyto kapsle jsou tou pravou volbou. Vyzkoušejte je a dopřejte si každý den lahodné espresso, které vás přenese do úrodných hor Kolumbie.
Káva pochází z oblasti Antioquia v Kolumbii, z farmy Finca El Pescado, kterou spravuje zkušený farmář Iván de Jesús Arango, známý také jako Don Iván. Tento farmář, který se kávě věnuje už přes 80 let, je klíčovou postavou regionu Betulia, kde díky jeho péči a podpoře místních farmářů roste kvalitní káva na úrodné vulkanické půdě And. Jeho přístup zahrnuje nejen precizní pěstování, ale i podporu komunity a udržitelný rozvoj. Kapsle obsahují kávu odrůdy caturra. Caturra je přirozená mutace odrůdy Bourbon, která se vyznačuje nižším vzrůstem keře a často nabízí sladký, vyvážený chuťový profil s jemnou aciditou.
Káva je zpracována promytou metodou, která zahrnuje ruční sběr nejzralejších plodů, jejich omytí a slupkování, následnou fermentaci po dobu 22 hodin a sušení po dobu 6–7 dnů. Tento proces byl zdokonalen více než třicetiletými experimenty a zajišťuje čistý a jasný chuťový profil, který si můžete užít přímo z kapsle.