Keňa NYERI kapsle jsou důkazem, že výběrová káva si dokonale rozumí i s formátem Nespresso®. V každé hliníkové kapsli, kompatibilní s Original Line přístroji, se skrývá 100% arabika z keňského regionu Nyeri – pěstovaná ve vysoké nadmořské výšce a upražená na střední stupeň pro maximální čistotu a eleganci. Chuťový profil je jemně vyvážený (intenzita 6) s ovocnou svěžestí, tóny ostružin a jemné čokolády. Tato kapsle není jen pohodlnou volbou, ale poctivou cestou, jak si vychutnat skutečně kvalitní kávu i bez baristických dovedností.
Zrna pocházejí z regionu Nyeri, kde kávu pěstuje řada drobných farmářských rodin. Sklizeň zde probíhá během „zimy“ – což v kontextu rovníkové Afriky znamená chladnější a sušší období ideální pro pomalé zrání plodů. Káva z této oblasti bývá považována za jednu z nejkomplexnějších a nejintenzivnějších na světě, a není divu – roste ve výškách, kde se musí plody vyrovnat s extrémními podmínkami. Právě kombinace tradičních odrůd jako SL28, SL34 a moderní Batian, spolu s pečlivou ruční sklizní, dává vzniknout šaržím s výjimečným aromatickým potenciálem a jiskřivou aciditou.
Zpracování kávy probíhá ve stanici Kiamwangi, kde se stále drží tradičních metod. Všechny třešně jsou pečlivě roztříděny, ručně zpracovány a následně fermentovány ve vodě po dobu nejméně 24 hodin. Poté následuje důkladné promytí čistou pramenitou vodou a pomalé sušení na afrických postelích. Tato plně promytá metoda (fully washed) dodává výsledné kávě čistý, jasně čitelný chuťový profil s lehkým tělem a živou kyselostí. Výsledkem je špičková keňská káva, která si i v kapslovém formátu zachovává svůj charakter a nabízí zážitek, který překoná běžný standard domácího espressa.