Pokud máte rádi extrémně čisté, sladké a voňavé kávy, Typica Mejorado je povinnost. Je to ukázka toho, že stojí za to objevovat potenciál méně známých odrůd s vlastním unikátním charakterem, obohacených o speciální terroir (v tomto případě ekvádorský). Mejorado si zaslouží být na vašem seznamu káv, které jste zkusili – ale pozor, zjistíte, že se k ní budete chtít neustále vracet!