Kaffa

4.4 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.33 / 5
Doporučuje
83%
96 z 116 uživatelů
Jakub Beran středa
Nedoporučuje produkt
Když se mi povedlo vyladit recept, tak to chuť byla Velmi intenzivní chuť
Jednorázově zajímavá zkušenost
Je hrozně snadné udělat z ní něco téměř nepitelného, s chutí syrového hlávkového zelí a růžičkové kapusty
Nelituju, že jsem ji jednou zkusil a vyhrál si s receptem
Ale za mě je to přesně ten případ "jednou a dost"
Tohle je za mě vyloženě pro nerdy, pro normální lidi ani náhodou
Recept
Metoda přípravy: V60 NEO 01/ Sibarist Cone Fast 01
Káva (g): 15g
Voda (g): 230g
Teplota vody: 93C
Mlýnek (nastavení): ZP6-S 3.8
Proces:
30s bloom 50g, poté opakovaně 45g nálev po 15s až do 230g
Thomas ověřený zákazník Zobrazit originál 31. Červenec
Doporučuje produkt
Po správném nastavení byly šálky opravdu skvělé
Trvalo mi pár pokusů, než jsem to doladil
Recept
Způsob přípravy: Solo dripper
Káva (g): 15
Voda (g): 240
Teplota vody: 88–90
Mlýnek (nastavení):
Postup:
Markéta Šmídová 7. Červenec
Doporučuje produkt
Lehká
Je dost cítit cofermentace, ale samotná maracuja spíš míň
Celkově méně výrazná
Viktoria Zobrazit originál 1. Červenec
Nedoporučuje produkt
To prostě není můj šálek čaje (kávy)
Připadá mi těžké, není pro mě zrovna osvěžující a jemné
Marko ověřený zákazník Zobrazit originál 14. Červen
Nedoporučuje produkt
tóny vodního melounu
Vyzkoušel jsem celý balíček, ale ani jednou se mi nepodařilo uvařit dobrý šálek. Kávu se až příliš snadno převaří, každý šálek byl drsný a hořký. Zkusil jsem hrubší mletí než obvykle, snížil teplotu dokonce na 80 °C, zkrátil poměr na 1:14, poměr TBT jsem snížil až na 1:40, ale chuť byla stále drsná. Možná jsou kofermenty obvykle takové, nebo mám problém s přípravou. Vzdal jsem to a místo V60 jsem začal používat Switch, ale ani tam jsem neměl štěstí.
Adriana Keszlerová ověřený zákazník 17. Březen
Nedoporučuje produkt
Nepokazí, nepoteší
zatiaľ som nenašla správny spôsob prípravy, ako potlačiť výraznú horkú chuť
Chemex a hrubšie zrno mi chutili viac ako Kalita a jemnejšie mletie
výrazná horkosť prekryla ostatné chute
Martha 03 14. Únor
Nedoporučuje produkt
hořká víc než bych očekávala
nestabilní
KiKa ověřený zákazník 8. Leden
Nedoporučuje produkt
DAK ty Co=fermenty má výrazně lepší
Příliš tmavé, musel jsem ubrat teplotu na 88=90C aby trochu vynikly
Tomáš Michálek 15. Září
Nedoporučuje produkt
Netradiční a výrazná chuť Netradiční a intenzivní chuť
Milovníky hutné chuti určitě zaujme
Docela dost hořká a trpká v dochuti, zéjmena pokud už trochu vychladne
Není to úplně lehká káva na každodenní pití
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Martin Šrytr ověřený zákazník 21. Červenec
Nedoporučuje produkt
Intenzivní chuť
Neobvyklý zážitek
Kladu si otázku, jestli se z těch anaerobních experimentů nestává něco, co přestává chutnat jako kafe.
Až moc "umělá" chuť kokosu a broskve
Nijaký střed
Recept
Metoda přípravy: Scott Rao’s V60 technique
Káva (g): 24g
Voda (g): 400
Teplota vody: 98
Mlýnek (nastavení): Hario Skerton pro
Proces: 40s blooming 50g kávy - po 10s promíchání lžičkou, zalití 150g po 40s, zalití 100g po 30s, zalití 100g po 30s