UNICORN BLEND #13 -1000 g

od The naughty dog

4.3(2 hodnocení)
Momentálně vyprodáno

Varianta:

Jakmile se kafíčko objeví, pošleme e-mail, ať ti to neuteče.

Pražírna
The naughty dog
Země původu
Etiopie výběrová káva Etiopie, Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Risaralda
Použití
Filtr
Proces
Experimentální
Chuťový profil
Kořeněný čaj, Melounová žvýkačka, Mléčná čokoláda
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Naughty Unicorn Blend #13 od české pražírny The Naughty Dog je hravý, sladký a svěží. V chuti se objevuje melounová žvýkačka, do které se postupně přidává kořeněný čaj a jemná mléčná čokoláda. Acidita je vyšší, šťavnatá a živá, ale nepůsobí ostře – spíš drží celý šálek lehký a zábavný. Káva je sladká, čistá a velmi dobře pitelná, přesně v duchu unicorn edic, které mají bavit, ale zároveň zůstat vyvážené. Na filtru působí vzdušně, svěže a hravě, ideální pro každého, kdo má rád ovocně-sladké kávy s jasným charakterem.

Blend spojuje dvě výrazné kávy z různých koutů světa. První složkou je Etiopie Lalesa, zpracovaná metodou honey, která přináší sladkost, jemnost a ovocnou lehkost typickou pro etiopské kávy. Druhou část tvoří Kolumbie z farmy Finca Milán, kde se pracuje s promytým a suchým zpracováním, což dodává blendu strukturu, hloubku a vyváženost. Spojení těchto dvou původů vytváří kontrast mezi hravou ovocností a klidnější čokoládovou linkou, která drží chuť pohromadě. Výsledkem je blend, který nepůsobí chaoticky, ale naopak velmi promyšleně a čitelně.

Zpracování jednotlivých složek hraje v tomto blendu zásadní roli. Etiopská část prochází yellow honey procesem, při kterém se část dužiny ponechává na zrnu během sušení. Díky tomu si káva zachovává sladkost, jemnost a lehce cukrový charakter. Kolumbijská káva z Finca Milán kombinuje promyté a suché zpracování, což přináší čistotu, strukturu a pevnější tělo. Pečlivé míchání těchto káv dává vzniknout šálku, který je sladký, svěží a vyvážený, bez zbytečné těžkosti nebo přestřelených fermentovaných tónů. Naughty Unicorn Blend #13 tak pokračuje v tradici unicorn edic jako zábavná, ale poctivě postavená káva na filtr.

Další kávy od The naughty dog

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení (2x)

Hodnocení celkem
4.3 / 5
Doporučuje
100%
2 z 2 uživatelů
Vojta ověřený zákazník 17. Duben
Doporučuje produkt
200g
Mia Eder ověřený zákazník 13. Březen
Doporučuje produkt
200g

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
7394 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice