Dopřejte si šálek whiskového šampiona z Velké Británie. Etiopská výběrovka Common Grounds z pražících bubnů britských Dark Woods Coffee vám kromě základní linky bourbonu nabídne také tóny vanilky, sušeného ovoce a mléčné čokolády.
Tato speciální káva se zrodila z experimentu a úzké spolupráce s řemeslným pivovarem Magic Rock Brewery. Ti tehdy nechávali zrát svůj kávový porter v sudech po bourbonu a pražírně zapůjčili jeden z nich, aby v něm vyzkoušela nechat odpočívat zelená kávová zrna před pražením. Po dlouhém zkoušení padla volba na promytou Etiopii z vyhlášené oblasti Yirgacheffe, kde se v nadmořské výšce okolo 1900 metrů nad mořem. pěstuje jedna z nejlépe hodnocených arabik světa. Její typicky citrusový a florální charakter se procesem staření naprosto transformoval. Během dvoutýdenního odpočinku zrnka nasáknou ovocnost a jemnost dubového dřeva a bourbonu. Původně limitovaná edice se stala celosvětovým kultovním hitem.
Výsledná káva se povedla natolik, že si opakovaně odnesla nejvyšší tříhvězdičkové ocenění na prestižních Great Taste Awards. Porota ocenila její komplexnost slovy: „Má skvělé aroma, ze kterého jdou sudy přímo cítit. Přináší velkou vlnu černého rybízu a lesního ovoce, která se s mlékem ještě zvýrazní. Je funky, sladká, plná a jemná. Vynikající!“ Chuťový profil se navíc může drobně lišit podle charakteru konkrétního sudu – přesně tak, jako je tomu u single cask whisky.