Onyx Coffee Lab

Onyx Coffee Lab

4.2 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.2 / 5
22 hodnocení / 19 recenzí
13x
3x
3x
2x
1x
Doporučuje
77%
17 z 22 uživatelů
Zobrazit všechny
Kolumbie SEBASTIAN RAMIREZ - RED FRUITS DECAF - bezkofeinová - 113g
Timur ověřený zákazník 31. Květen
Doporučuje produkt
Very intensive rich aroma - unusual for decaf
Really Expensive
ECLIPSE BLEND
Honza Lauterkranz ověřený zákazník 1. Listopad
Doporučuje produkt
Výrazné čokoládové tóny
Přestože se jedná o tmavě praženou kávu, tak má výbornou komplexnost chutí, je zde cítit i příjemná acidita
Skvělá káva, pokud chcete luxusní, ale klasické espresso. Obzvlášť vynikne bez mléka.
Tělo kávy je silné, bohaté a "kulaté"
Recept
Metoda přípravy: Espresso (Lelit Mara X)
Káva (g): 18-20
Voda (g): 36-40
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces: 9 barů
Kolumbie CARLOS TORRES - pink bourbon
Honza Lauterkranz ověřený zákazník 1. Listopad
Doporučuje produkt
Jedna z nejlepších káv na espresso, jaké jsem kdy měl. Jedná se o opravdu světlé a moderní pražení.
Velmi šťavnatá a ovocitá chuť s výraznou aciditou. Tohle je prostě káva pro někoho, kdo chce vyzkoušet neobyčejné, modernější kávy na espresso.
Jako samotné espresso je to samotná bomba, lít do toho mléko nedoporučuju.
Prostě harmonie chutí.
580 Kč za balení kávy je fakt raketa, co si budeme povídat - není to káva, kterou by si člověk kupoval často.
Recept
Metoda přípravy: Espresso (Lelit Mara X a La Pavoni)
Káva (g): 18-20
Voda (g): 50-57
Teplota vody: 95 stupňů (co nejvíc)
Mlýnek (nastavení): Na espresso musíte mlít opravdu najemno. Kvůli tomu, že se jedná o světle praženou kávu, to protéká dost rychle. Dával jsem 2.4 - 2.6 na 1Zpresso K-Plus.
Proces: 7-8 barů tomu sluší nejvíc. Zkoušel jsem i turboshoty, docela zajímavý.
Kolumbie DIEGO HORTA
Peter Herc ověřený zákazník 5. Červen
Doporučuje produkt
Krásna káva s medium pražedním
Horkú čokoládu a kakao z nej dostanete vždy, nedá sa na tejto škále pokaziť.
Pri správnej príprave je vyvážená a ku čokoláde a vínu pribudne hrozno a citrusy.
Ak má niekto rád prevážne ovocné tóny, nech siahne po svetlejšie praženej káve, pretože z tejto dostať jasne pomenovateľnú aciditu nie je úplne ľahké.
Recept
Metoda přípravy: V60-01 s Cofec T-90 filtrom, voda Hamsik Aqua
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 95
Mlýnek (nastavení): Fellow Ode gen. 2, stupen 5.0
Proces: 50g vody na bloom do 1:00, potom jeden pour so zvyškom vody..
TDS cca 1.50, Extrakcia cca 21.5%
Kolumbie SEBASTIAN RAMIREZ - RED FRUITS DECAF - bezkofeinová
Coffee Revolution e.U. ověřený zákazník 28. Říjen
Doporučuje produkt
SOUTHERN WEATHER FILTER blend
Vojtěch ověřený zákazník 30. Září
Doporučuje produkt
chuťová pecka
stylové avšak nepraktické balení
Recept
Metoda přípravy: Hario switch v02
Káva (g): 16g
Voda (g): 250g
Teplota vody: 96°C
Mlýnek (nastavení): 13 clicks (Timemore chestnut c3)
Proces: 35s 40g bloom
2:15s 210g steep (250g celkem)
3:00s drawdown
ECLIPSE OMNI blend - 8/24
Lubo ověřený zákazník 22. Září
Doporučuje produkt
Skvělý kafe na Moku, minimum kyselosti
Ač nejtmavší kafe od Onyxu, není to žádný extrem
Stále neuzavíratelné sáčky
Recept
Metoda přípravy: moka pot 4 cup
Káva (g): 20-22
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení): 14 click Comandante
Proces: Hoffman Moka pot method
Panama CREATIVA GIOVANA BOUTET - anaerobní
Adam ověřený zákazník 7. Listopad
Doporučuje produkt
Vyvážená chuť
Panama CREATIVA GIOVANA BOUTET - anaerobní
Alexandru ověřený zákazník Zobrazit originál 29. Říjen
Doporučuje produkt
Recept
Způsob přípravy: Espresso
Káva (g): 19
Voda (g): 56
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Kolumbie JUAN JIMENEZ — Pink Bourbon
Kydlíček Tomáš ověřený zákazník 27. Říjen
Doporučuje produkt
Komplexní, vyvážené, harmonické
Intenzivní
Každá metoda dává trochu jiné výsledky, filtr snad nejlepší
Je třeba pečlivě hlídat teplotu, jinak ztratí vyváženost
Recept
Metoda přípravy: filtr Hario V 69
Káva (g): 10 g
Voda (g): Měkká 0,001. 120 ml
Teplota vody: 92 st.C
Mlýnek (nastavení): Hario V60 Electric Grinder, hrubost 20
Proces: 30 sec předspaření, 140 sec filtrace


Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2026, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.