Oh My Bean Roastery

4.4 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.44 / 5
Doporučuje
88%
86 z 98 uživatelů
Marek ověřený zákazník úterý
Doporučuje produkt
Cena/výkon
Július ověřený zákazník před týdnem
Doporučuje produkt
Když ji vyladíte, opravdu ucítíte chuť rybízu a džemu
Káva, u které si překvapeně řeknete, waau
Pokud se s nastavením hrubosti nepohrajete, je chuťový profil méně atraktivní - nekupoval bych do automatických kávovarů
Recept
Metoda přípravy: Espresso
Káva (g): 18,7
Voda (g): 66
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení):
Proces: Extrakce 29 sekund
Jakub ověřený zákazník před týdnem
Doporučuje produkt
Komplexní chuť, která se s teplotou mění
Citronová tráva dobře dokresluje charakter a není příliš invazivní
Pavel ověřený zákazník před týdnem
Doporučuje produkt
Výborná svěží káva
Ovocná (švestky úplně necítím)
Výborná i jako V60 s ledem
Diego i lidi z Oh My Bean vědí co dělají
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 20 g
Voda (g): 1:16 (1:17 na ledu)
Teplota vody: 93C
Mlýnek (nastavení): Fellow Opus, mleti: 6.5-6.75
Proces: 45 s bloom, single pour, high agitation, cca 2:20-2:30 min.
Jan ověřený zákazník před 2 týdny
Doporučuje produkt
Ovocná, vůně jahod, rybíz jsem příliš necítil.
I vzhledově pěkné espresso
Recept
Metoda přípravy:
Káva (g): 18
Voda (g): 47
Teplota vody: 94
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Martin ověřený zákazník 26. Duben
Doporučuje produkt
Vyvážená, sladká
Univerzální káva
Fajn s mlékem
Žádná ovocná bomba
Petr ověřený zákazník 22. Duben
Doporučuje produkt
Kafe je opravdu dobré
Pokud uvažujete koik stojí, tak je naprosto geniální
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody: 91, 93, 96 (prakticky cokoliv a bylo to dobré)
Mlýnek (nastavení): Fellow Ode Gen 2 (7)
Proces:
Eva ověřený zákazník 21. Duben
Doporučuje produkt
Opravdu plná ovocná chuť, přesně to jsem hledala a příště vím, kam s jistotou sáhnu
Kristína 16. Duben
Doporučuje produkt
Pekna, cista chut. Skusala som po 1, 2 a 3 tyzdnoch od prazenia, najlepsie mi vysla po 3.
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 95
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Martin ověřený zákazník 12. Duben
Doporučuje produkt
Kávu si pamatuji z léta, jsem rád za její comeback!
Moc mě tu baví ta rovnováha chutí, promyté Etiopie a fermentované Kolumbie, šlape to skvěle
Není tam žádná intenzivní umělá chuť, je to dobře pitelné
V popisu je napsáno co-ferment, což může být trochu matoucí, někdo by mohl čekat něco výraznějšího a jiný projev
Dostal jsem ji poměrně brzy od pražení, doporučuji ji nechat klidně 14 dní odpočinout, pak se teprve krásně rozvine
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 20 g
Voda (g): 280 g + 40 g bypass
Teplota vody: 96
Proces: 0:00 – 50 g bloom 40 s
0:40 – dolít do 150 g
1:10 – dolít do 280 g
po překápnutí doliju 40 g teplé vody do hotové kávy
celkový čas cca do 2:00