Kostarika EL CUZUCO

od HAYB Speciality Coffee

3.5(1 hodnocení)
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
HAYB Speciality Coffee
Země původu
Kostarika výběrová káva Kostarika
Region
Kostarika - Tarrazu
Odrůda
Caturra
Použití
Omni (vhodná na filtr i espresso)
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Bobulové ovoce, Fíkový džem, Portské víno
Cuppingové skóre
87,5/100
Stupeň pražení
Střední
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot, Espresso

Objevte kostarický klenot z úpatí majestátné dračí hory Cerro del Dragón. Kávička z pražičky polských fajnšmekrů HAYB je ideální pro milovníky středoamerických komplexních káv s parádní chutí ovoce. Při ochlazení šálku se postupně rozvíjí osvěžující kyselost bobulového ovoce doplněná tělem sladkého portského vína a na konci lehký nádech fíkového džemu. Tyto zrnka okouzlí každého fanouška ovocných filtrů, ale odvážlivci s ní vykouzlí i parádní kyselkavé espresso.

Tato káva se zrodila na malebné farmě El Cuzuco v regionu Tarrazú, kde je káva hlavním zdrojem příjmů pro místní ekonomiku. Kostarika, známá svými ohromujícími krajinami, má bohatou historii spojenou s pěstováním kávy. Kávová tradice je hluboce zakořeněna v kultuře země a významně přispívá k její ekonomice. Kostarika je také známá svým závazkem k udržitelným praktikám v zemědělství, které zahrnují pěstování kávy ve stínu a šetrné postupy vůči životnímu prostředí. Vysokohorský terén a mírné klima Kostariky vytvářejí ideální podmínky pro pěstování kávových zrn s unikátními chuťovými profily.

Za kávou El Cuzuco stojí nezlomná oddanost manželů Williama a Hellen Morových, jejichž příběh je stejně inspirující jako jejich káva. Poháněni vášní pro kvalitu se vydali na cestu, aby své kávové plody proměnili v národní poklad. I přes výzvy, jako je financování vlastního mlýna, zůstali pevní ve svém odhodlání. Tato oddanost je patrná ve velkolepých výsledcích, které dosáhli. Jejich závazek k excelenci a inovaci září z každé šálku El Cuzuco a svědčí o jejich práci a spojení s komunitou. Přijměte výzvu a objevte poklad El Cuzuco. Tato výběrová káva je nyní dostupná pouze online, a to díky našemu úsilí o přístup k jedinečným kávám z celého světa. Nechte se unést do světa chutí a vychutnejte si tuto kávu, která v sobě ukrývá kousek Kostarického srdce.

  • Nadmořská výška: 1.700 m n. m.

Další kávy od HAYB Speciality Coffee

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
3.5 / 5
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
Pavel ověřený zákazník 2. Listopad, 2023
Doporučuje produkt
250g
Zajimava chut
Prilis velka acidita
Recept
Metoda přípravy: Espresso/Flair
Káva (g): 13
Voda (g): 35
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení): 18/Niche
Proces:

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5373 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice