Káva Las Lomas z horské oblasti Marcala v srdci Hondurasu je součástí vánoční edice pražírny Candycane a přináší teplo a klid už při prvním doušku. Její chuť je plná, sladká a vyvážená, s tóny karamelu, červeného ovoce a kakaa, které se postupně rozvíjejí do dlouhého čokoládově-kořeněného dozvuku. Vůně připomíná sváteční večery – hřejivé aroma svařeného vína, kandovaného ovoce a perníkového koření navozuje pocit útulnosti a návratu k praskajícímu ohni. Každý šálek působí jako malé zastavení v čase, chvíle pohody a radosti, kdy svět zpomalí a vše kolem se ztiší.
Za touto výjimečnou kávou stojí Marysabel Caballero a Moises Herrera, dvojice pěstitelů, jejichž jméno je synonymem poctivé práce, rodinné tradice a neochvějné kvality. Na svých farmách v nadmořské výšce 1 600 m n. m. pěstují odrůdu Catuai, kterou s pečlivostí sobě vlastní praží do harmonického, elegantního profilu. Las Lomas má cuppingové skóre 87 bodů, což odráží její vyváženost a komplexnost. Je to káva s duší, laskavá a hřejivá, ideální pro zimní dny i klidná rána.
Zpracování suchou metodou dodává kávě její výraznou sladkost a intenzivní ovocnost. Zrna se suší celá v třešních pod teplým honduraským sluncem, což jim propůjčuje hloubku i jemné tóny vína a čokolády. Kombinace vysoké nadmořské výšky, bohaté půdy a precizní práce farmářů vytváří kávu, která dokonale spojuje tradici s osobním dotekem a přináší autentickou chuť Hondurasu.