Hodnocení

Průměrné hodnocení všech káv
4.63 / 5
7176 hodnocení / 563 recenzí
390x
121x
37x
9x
6x
Doporučuje
95%
534 z 563 uživatelů
Zobrazit všechny
Keňa KIUNYU PB
Nordbeans
Martin ověřený zákazník 29. Srpen
Nedoporučuje produkt
Na relativně tmavě praženou kávu není tak hořká
Káva vypadá spíš tmavě pražená, což by nebyl problém, pokud by tomu neodpovídala docela hořká chuť. Po přečtení tasting notes černého rybízu jsem čekal "keňskou klasiku", ale patrně kvůli tmavému pražení to tak není.
Podle popisu mám čím dál větší pocit, že jsem pouze dostal nějakou špatnou várku, protože s Nordbeans jsem měl v minulosti pozitivní zkušenost.
Recept
Metoda přípravy: v60
Káva (g): 18
Voda (g): 300
Teplota vody: 95
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Kolumbie MILKY CAKE - filtr
DAK Coffee Roasters
Kristýna ověřený zákazník 28. Srpen
Nedoporučuje produkt
Není příiš hořká ani kyselá
V kávě nějak necítím (jak čichem tak chuťově) to, co bych podle popisu cítit měla
Nijak zvlášť mě nezaujala
Recept
Metoda přípravy: různé
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Rwanda RULI - anaerobní
SlowMov
Vojtěch 25. Srpen
Doporučuje produkt
Krásná vůně při mletí
Ovocná chuť
Po dodělání kávy není vůně již tak výrazná
Recept
Metoda přípravy: French press
Káva (g): 18
Voda (ml): 300
Teplota vody: cca 95
Mlýnek (nastavení): Baratza Encore - 20 z 40
Proces:
Rwanda RULI - anaerobní
SlowMov
Jiří 24. Srpen
Doporučuje produkt
hodně rybízu
anaerobní velmi nenápadně
slušná káva, nicméně nemít to v letním ochutnávkovém boxu a kupovat celé, tak bych nebyl moc nadšen
jahodové lízátko jsem nenašel
prakticky jen jedna chuť
Rwanda RULI - anaerobní
SlowMov
Lukáš 24. Srpen
Doporučuje produkt
Svěží káva, kterou si opět dokáži představit na ledu, jako cold brew apod.
Rybízové tóny za mě výrazné a příjemné
Jemná kyselost v chuti, která zážitek ozvláštní
Slabší vůně: celkově menší senzorický projev kávy, ač chuťově vůbec neurazí
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody: 94°
Mlýnek (nastavení): Timemore Chestnut C2, 22 clicks
Proces: 80ml – 45s bloom – 0:45 +170ml – 1:45 +250ml (3:15 brew time)
Uganda MASIRA ANAEROBIC
Gringo Nordic
Lukáš 24. Srpen
Doporučuje produkt
Skvělá vůně na mlýnku, která se ale začala rychle vytrácet s procesem přípravy
Tutti frutti tóny na pozadí mě baví
Přiznám se, že tahle káva mi neměla co říci. Nevýraznost i na druhý pokus - slabé tóny čoko/banánu, celkově velmi plochý kávový projev.
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody: 94°
Mlýnek (nastavení): Timemore Chestnut C2, 22 clicks
Proces: 80ml – 45s bloom – 0:45 +170ml – 1:45 +250ml (3:15 brew time)
Kolumbie EL RECREO 2023
Candycane Coffee
Lukáš 24. Srpen
Doporučuje produkt
Příjemná vůně na mlýnku
Granátové jablko, které není úplně kávový standard
Podtón malin, byť vzdálený
Čajové pozadí v chutích a lehce i ve vůni není, jak zjišťuji, nic pro mě - dodává jakousi nakyslost, která mě odrazuje.
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody: 94°
Mlýnek (nastavení): Timemore Chestnut C2, 22 clicks
Proces: 80ml – 45s bloom – 0:45 +170ml – 1:45 +250ml (3:15 brew time)
Uganda MASIRA ANAEROBIC
Gringo Nordic
Erik 24. Srpen
Nedoporučuje produkt
Káva mi moc nesadla, ale možno to je iba prípravou
Nepríde mi vhodná na V60
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Rwanda RULI - anaerobní
SlowMov
Monika 24. Srpen
Doporučuje produkt
Ovocná chuť (lesní plody, jahody..)
Příjemná káva, mírná acidita v závěru
Očekávaná větší sladkost
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení): 12 kliknutí (Hario Mini Mill Slim)
Proces: James Hoffmann
Východní Timor ERATOI - drip sáčky 1ks/bal
Naga Coffee
Katka ověřený zákazník 23. Srpen
Nedoporučuje produkt
Prilis mdla chut
Brazílie COCADA
Beansmith.s
Jiří 23. Srpen
Doporučuje produkt
kokos - hodně
jahody = nenápadně
skořice = přítomná
Velmi intenzivně anaerobní kokosová káva. Dokud je teplá tak nechává poněkud zvláštní pocit na jazyku, nicméně to není nějak extra nepříjemné, spíš prostě zvláštní. Není to něco co bych chtěl pít denně, ale rozhodně to není špatná káva. Milovníci kokosu si mohou přidat půl bodu a anaerobek další půl bod.
trochu moc kokos
trochu moc anaerobní
ne moc vyvážená, ne moc komplexní
Recept
Metoda přípravy: Tricolate
Káva (g): 10
Voda (g): 220
Teplota vody: 100
Mlýnek (nastavení): 4/11 Fellow Ode v1.1, SSP brew burrs
Proces: Zalít 50g, nechat 35 vteřin, dolít zbytek vody, lehounce zamíchat, počkat než překape, vypít.

Díky velmi intenzivní chuti lze připravit i v poměru 1:25 ve většině "no bypass" filtrů. Tzn. Tricolate, Karlsbad Dripper, apod.
Uganda MASIRA ANAEROBIC
Gringo Nordic
Tomas 23. Srpen
Doporučuje produkt
Dotyk acidity a jeho premena v čokoládovú plnosť
Ovocnosť v nej necítim - práve skôr horkú čokoládu
Rwanda RULI - anaerobní
SlowMov
Tomas 23. Srpen
Nedoporučuje produkt
Vôňa zŕn
Sladkosť kávy
Postupne chladnutím vyzrieva do plnosti
Všeobecne jednoduchý profil - nezaujímavá
Trpkosť na jazyku - zlé zrnko?
Chuťovo horkastá no časom sa našťastie vytratí
Recept
Metoda přípravy: AeroPress
Káva (g): ~30g
Kostarika CORAZÓN DE JESUS
Rusty Nails
Tomáš Fejfar ověřený zákazník 22. Srpen
Nedoporučuje produkt
nenaplnilo chuťová očekávání, ale špatné to nebylo, to zas ne :)
Kolumbie EL RECREO 2023
Candycane Coffee
Zuzana Nová 22. Srpen
Doporučuje produkt
Svezi chut
Krasne voni
Na me kyselejsi
Recept
Metoda přípravy: chemex
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Etiopie ORANGE FLIRT - filtr
DAK Coffee Roasters
Kristýna 22. Srpen
Doporučuje produkt
Příjemné tóny sušeného ovoce a mléčné čokolády
Recept
Metoda přípravy: chemex
Káva (g): 15g
Voda (g): 200
Teplota vody: +/-96
Mlýnek (nastavení):
Proces: doba filtrování 2min
Uganda MASIRA ANAEROBIC
Gringo Nordic
Jiří 22. Srpen
Nedoporučuje produkt
Recept
Metoda přípravy: v60
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Brazílie COCADA
Beansmith.s
Jiří 22. Srpen
Nedoporučuje produkt
Recept
Metoda přípravy: v60
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Rwanda SUMMER SPECIAL
Concept Coffee Roasters
Zuzana ověřený zákazník 20. Srpen
Doporučuje produkt
Příjemná letní káva, ovocnější profil
Na filtru chutná lépe chladná, hodí se také na cold brew
V zimě bych si ji asi tolik nevychutnala, chuť kávy ustupuje ovocné složce, ale od toho je to letní speciál:)
Recept
Metoda přípravy: v60
Káva (g): 25
Voda (g): 400
Teplota vody: 95
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Etiopie ORANGE FLIRT - filtr
DAK Coffee Roasters
Jana Mikušková 17. Srpen
Doporučuje produkt
Lepší trošku vychladlá, kde vyniknou tóny nugátu, čaje, na další pokus i čokolády.
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 12
Voda (g): 200
Teplota vody: 90
Mlýnek (nastavení):
Proces:


Jsme Vám k službám

  • +420 277 277 947
    K dispozici: Po–Pá 8:00–18:00
  • sluzebnicekkofio.cz

Nabídka

Informace

Copyright © 2024, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.