Mia Coffee Roastery

Mia Coffee Roastery

4.2 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.19 / 5
84 hodnocení / 52 recenzí
28x
13x
5x
3x
3x
Doporučuje
79%
41 z 52 uživatelů
Zobrazit všechny
Guatemala LOS SUSPIROS
Martin ověřený zákazník 29. Leden
Doporučuje produkt
Příjemně ovocná, acidita tak akorát, nízká hořkost
Uvedené deskriptory se v chuti opravdu dají najít, i když toho zatím nemám nachutnáno moc
Na V60 ideální, snadno se ladí a má slušný rozsah chutí
Aeropress se mi nepodařilo vyladit k dokonalosti
Recept
Metoda přípravy: V60 + Drip assist
Káva (g): 14
Voda (g): 200
Teplota vody: 90
Mlýnek (nastavení): Timemore Chestnut C3S - 16 clicks
Proces:
0:00 38g bloom
0:30 dolít do 115g
1:30 dolít do 200g
2:30 konec
Indonésie SUMATRA TOBA - JASMINE INFUSED
Lukáš ověřený zákazník 14. Leden
Doporučuje produkt
Příjemná lehká květinová, jasmínová chuť je nevtíravá, ale přesto výrazná.
Indonésie SUMATRA TOBA - JASMINE INFUSED
Veronika ověřený zákazník Zobrazit originál 9. Listopad
Doporučuje produkt
velmi zajímavá chuť, i když ne pro každého (jasmín je zde poměrně výrazný)
komplexní chuť
může být pro někoho příliš silný
Recept
optimalizováno pro zvýšení sladkosti Způsob přípravy: origami S
Káva (g): 15 Voda (g): 240 Teplota vody: 90 Mlýnek (nastavení): středně hrubý Postup: - 55 g bloom 45 s - až 130 g první nalití, pomalé kruhové (60 s) - 1:45 až 240 g
Indonésie SUMATRA TOBA - JASMINE INFUSED
Cátia Sousa ověřený zákazník Zobrazit originál 30. Říjen
Doporučuje produkt
Krásná vůně a chuť jasmínu, příjemně překvapující. Vrátilo mě to zpět do Thajska a jeho jasmínové vůně a chutě.
Recept
Způsob přípravy: V60 Káva (g): 20 Voda (g): 450 Teplota vody: 90 Mlýnek (nastavení): ZP6, 3 Postup: podobný jako u Jamese Hoffmana
Indonésie SUMATRA TOBA - STRAWBERRY INFUSED
Zuzana ověřený zákazník 5. Říjen
Doporučuje produkt
Jahodova chut je malinko umela, ale neprebiji to chut kavy. Na kazdodenni pitito u mne neni, ale celkovy dojem velmi pozitivni. Proste fajna funky kava:(
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 25
Voda (g):470
Teplota vody: 90
Mlýnek (nastavení):
Proces: 30:50:50 sec
Etiopie GOTITI
Marta Zahajska ověřený zákazník 19. Září
Doporučuje produkt
přijemná kombinace čokoládovosti a kyselosti
tak akorát výrazná, univerzální chuť
skvělý poměr ceny a kvality
Chuť je velmi příjemná, ale ne taková, která by se vám vryla do paměti.
Recept
Metoda přípravy: Aeropress
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 94
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Etiopie GOTITI
Lucia ověřený zákazník 15. Září
Doporučuje produkt
Príjemná vôňa
Veľmi fajn acidita, iskrivá
Vyniká zelené jablko v chuti
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 18
Voda (g): 250
Teplota vody: 91
Mlýnek (nastavení): Porlex 11 klikov
Proces:
Rwanda NYABUMERA
Luis ověřený zákazník Zobrazit originál 21. Červenec
Doporučuje produkt
Nádherně jasné espresso, vyvážené s mnoha vrstvami. Pokud jste fanouškem moderního, jasného a kyselého espressa, pak je toto rozhodně pro vás.
Výrazná chuť grapefruitu, krémová konzistence.
Pražírny opravdu vědí, co dělají. Je vidět, že během pražení se plně rozvinul potenciál zrn! A to za dobrou cenu.
Jahody jsem moc necítil, jen jemnou ovocnou příchuť.
Recept
Způsob přípravy: Espresso káva (g): 13 Voda (g): 28 Teplota vody: 90 Mlýnek (nastavení): lagom casa - 7 (jemné, ale téměř ve středním rozsahu).
Postup: na klasickém kávovaru Gaggia; 13 g kávy, 28 g vody. 15 sekund předvaření. Celková doba vaření 27 sekund (včetně předvaření). Stejný recept s 36 g kávy je také dobrý, chuť je o něco jemnější a prosvítá v ní trochu více ovocnosti.
Indonésie MT. ARGOPURO - speciální edice
Nikita Vladimirtsev ověřený zákazník Zobrazit originál 20. Červenec
Doporučuje produkt
Složitost
Jas
Všestrannost
Funkiness
Podobný profil jako Rwanda Alchemist od DAK, ale s nižší intenzitou a komplexností a podobnou cenou.
Recept
Způsob přípravy: V60 / Aeropress / Espresso Káva (g): 15 / 15 / 19 Voda (g): 250 / 250 / 52 Teplota vody: 100 / 92 / 90-92
Mlýnek (nastavení): K6 - 75 kliknutí / K6 - 75 kliknutí / DF 54 - 5 Proces: 75 g bloom po dobu 1 minuty + 175 g / tradiční metoda Aeropress, 50 g rozkvět na 45 sekund, 8–10krát zamíchat + 200 g, nechat louhovat 2 minuty a tlačit, dokud nezačne syčet, po dobu 30–45 sekund / moderní espresso s poměrem 2,5–2,6, rozkvět na 20 sekund a extrakce 6–7 barů, celková doba vaření 35–40 sekund
Indonésie SUMATRA TOBA - STRAWBERRY INFUSED
Ondřej ověřený zákazník 17. Červenec
Doporučuje produkt
Dobrá cena za kávu s kofermentací
Jahody jsou rozhodně cítit v chuti i vůni
Oproti podobným kávám např. od Francina slabší výsledek
Mohla by být svěžejší
"Jahodovost" je taková trochu umělá


Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2026, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.