Kmen Coffee Roasters

4.3 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.3 / 5
Doporučuje
88%
106 z 120 uživatelů
Dita ověřený zákazník 11. Prosinec
Doporučuje produkt
Výborné celkově
Chuť skořice se nezapře
Žádné mouchy nemá
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 20
Voda (g): 320
Teplota vody: 93
Mlýnek (nastavení): na filtr
Proces:
Michal ověřený zákazník 11. Listopad
Doporučuje produkt
Zbyněk ověřený zákazník 4. Listopad
Doporučuje produkt
Na to, že se jedná o Etiopii, je chuťový profil nakloněn spíš té Jižní Americe - čokoláda
Vcelku je velmi příjemná a konec chuti doplňuje sladkost Etiopie
Spíše k pobavení: když jsem si vážil kávu, našel jsem v ní kus kamínku, tak jsem měl celkem štěstí, že jsem ho odchytil, mlýnku by se asi nelíbil tolik, jak mně :-D
Recept
Metoda přípravy: Espresso
Káva (g): 18.4
Voda (g): ~40
Čas (s): 28-31
Teplota vody: 93°C
Mlýnek (nastavení): Sage Barista Express 3
Proces:
Zdeněk Hataš ověřený zákazník 4. Listopad
Doporučuje produkt
Čokoládová chuť, sladká, krásně voní.
Recept
Metoda přípravy: Flair Classic Espresso
Káva (g): 14
Voda (g): 60
Teplota vody: 85
Mlýnek (nastavení): Timemore Chestnut 12 kliknutí
Proces:
Marek ověřený zákazník 22. Říjen
Doporučuje produkt
velmi ovocná, chuťově velice barevná
jedna z nejlepších káv, které jsem kdy pil
etiketa je poměrně strohá, co se původu týká
Recept
Metoda přípravy: filtr
Káva (g): 20
Voda (g): 330
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Zbyněk 4. Říjen
Doporučuje produkt
Jedna z nejlepších, co jsem kdy měl
Na espressu příjemně vytáhne všechny lesní plody - jahoda je mezi nimi nejdominantnější i při vůni samotných zrnek
Na filtru příjemně voní a je vyvážená
Velmi doporučuji, Kmen se zase překonal
Recept
Metoda přípravy: Espresso / V60
Káva (g): 18 / 15
Voda (g): 41 / 250
Teplota vody: 93 / 95
Mlýnek (nastavení): Sage Barista Express - 5 / 16
Proces:
Julie Krejčová 3. Říjen
Doporučuje produkt
Dobrá a svěží rybízová Keňa
Příjemná acidita
Martin ověřený zákazník 22. Září
Doporučuje produkt
Zatím nejlepší káva do automatického kávovaru, na rozdíl od ostatních lepších tmavěji pražených káv do superautomatů, které jsou většinou původem z Brazílie nebo jsou to směsi brazílie a jiných převážně jihoamerických káv je tato z Etiopie a na chuti je to znát
Chuť je krásně čokoládová, káva je sladká a má perfektní cremu
Testoval jsem zatím CAIXA DA FRUTA od Naughty dog, PROSTĚ KAFE od Chroast a z těchto káv je nejlepší
Žádné
Recept
Metoda přípravy: Superautomat
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení): nejjemnější mletí
Proces: S předspařením
Dimi ověřený zákazník 28. Srpen
Doporučuje produkt
Tereza Slováková ověřený zákazník 27. Srpen
Doporučuje produkt
Na omniroast trochu kyselejší než jsem čekala, ale to mám ráda
Výborná
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 80
Mlýnek (nastavení):
Proces: