Hodnocení celkem
4.21 / 5
Doporučuje
57%
4 z 7 uživatelů
Jakub Beran 16. Září
Nedoporučuje produkt
150g
Když se mi povedlo vyladit recept, tak to chuť byla Velmi intenzivní chuť
Jednorázově zajímavá zkušenost
Je hrozně snadné udělat z ní něco téměř nepitelného, s chutí syrového hlávkového zelí a růžičkové kapusty
Nelituju, že jsem ji jednou zkusil a vyhrál si s receptem
Ale za mě je to přesně ten případ "jednou a dost"
Tohle je za mě vyloženě pro nerdy, pro normální lidi ani náhodou
Recept
Metoda přípravy: V60 NEO 01/ Sibarist Cone Fast 01
Káva (g): 15g
Voda (g): 230g
Teplota vody: 93C
Mlýnek (nastavení): ZP6-S 3.8
Proces:
30s bloom 50g, poté opakovaně 45g nálev po 15s až do 230g