Tohle je přesně ta káva, kvůli které budete každé ráno vstávat s úsměvem! Etiopie Reko od pražírny Not Another Boring Roastery vás přenese přímo do srdce legendární oblasti Yirgacheffe. Každý doušek překypuje exotickým koktejlem tropického ovoce, který doplňuje osvěžující náznak zeleného čaje. Jemné květinové tóny a mandarinková sladkost se postarají o to, aby každý šálek působil jako malé, soukromé letní dobrodružství. Pokud toužíte po kávě, která vás chytí a už nepustí, pak Reko je jasná volba!
Etiopie Reko je pojmenována po komunitě Reko v proslulé oblasti Yirgacheffe, která patří mezi nejvyhledávanější kávové regiony světa. Farmáři z této komunity pečují o kávovníky v nadmořské výšce mezi 1950–2150 m n. m., kde se v kombinaci s ideálními klimatickými podmínkami rodí zrna s mimořádně výrazným a komplexním chuťovým profilem. Odrůdy zde rostou v bohaté vulkanické půdě, která kávě propůjčuje jedinečné charakteristiky. Díky pečlivé práci místních farmářů a jejich tradičnímu přístupu k pěstování si Etiopie Reko získává srdce kávových nadšenců po celém světě.
Tato káva byla zpracována naturální metodou, při které se zralé kávové třešně nechávají sušit přímo na slunci, aniž by byly nejprve zbaveny dužiny. Tento proces vyžaduje velkou pozornost a pečlivost – kávové třešně se pravidelně obracejí, aby rovnoměrně vyschly a nedošlo k nežádoucí fermentaci. Výsledkem tohoto tradičního postupu je káva, která překypuje ovocnými tóny a intenzivní sladkostí. Naturální zpracování dává vyniknout přirozené chuti kávových třešní a výsledkem je šálek plný života, energie a lahodné komplexnosti.