228 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Nordbeans
Krajina
Etiopie výběrová káva Etiopie
Region
Yirgacheffe
Použití
Filtr
Chuťový profil
Brandy, Cukrová třtina , Maliny
Stupeň pražení
Světlé

Výběrová káva Etiopie Aricha z liberecké pražírny Nordbeans je charakteristická tóny malin, cukrové třtiny a brandy.

Město Yirgacheffe je známé v celém kávovém světě. Na jeho okraji leží čtvrť Aricha. Právě zde se nachází zpracovatelský závod, do kterého donáší svoji sklizeň na 700 individuálních rodinných zemědělců. Na každém z těchto farem se pěstují tradiční místní odrůdy (až 90 % genetického fondu kávovníku arabika má své místo v Etiopii), v některých případech byly vysazeny i nové odrůdy s cílem zvýšit biologickou rozmanitost. Na farmách se nejčastěji používá tradiční organické hnojivo. Aricha se dále snaží o zvýšení kvality prostřednictvím systematické práce ve zpracovatelské stanici. I díky tomu si každoročně drží opravdu vysokou kvalitu. Ve zpracování natural pro rok 2019 přináší opravdu čisté tóny a intenzivní sladkost.

  • CharakteristikaMALINY – CUKROVÁ TŘTINA – BRANDY
  • DruhArabika (tradiční odrůdy)
  • Procesnatural
  • PůvodAricha, m n.m. 1800 – 2000 m n.m. , region Yirgacheffe
  • PartnerPer Nordby
  • Použitífiltrovaná káva

Zákazníci také nakoupili

da Matteo
Etiopie MODERN ESPRESSO - da Matteo
Alf & Bet
Etiopie ARSOSALA - espresso - alfabet
Bagdrip
Etiopie YIRGACHEFFE - Bagdrip

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí