Maďarská pražírna Roastopus vás volá omamným zpěvem sirény abyste ochutnali tuhle jejich skvělou kávičku. Tahle je plná šťavnatého ovocíčka. V chuti najdete rybíz, třešně a v závěru příjemný šípek. Tak co? Necháte se zlákat touhle mňamkou?
Stanice Gahahe má 1 250 registrovaných členů z řad farmářů, jejichž pozemky se rozkládají na 16-ti sousedních kopcích. Ačkoliv je pěstování kávy v Burundi velmi rozšířené, každý drobný zemědělec produkuje relativně malou úrodu — průměrný drobný pěstitel obdělává přibližně 250 stromů (ročně asi 200 - 300 kg kávových třešní). Pokud se zpracovatelská stanice nachází příliš daleko, zemědělci svou úrodu prodávají zprostředkovatelům, často nevýhodně. Aby se těmto způsobům zabránilo, otevřela stanice Gahahe (společně s dalšími) sběrná místa. Díky tomu se dostanou k farmářům v okruhu až 10 km v takovém čase, že není ohrožena kvalita třešní.
Odrůda Red Bourbon patří mezi nejvíce rozšířené v Burundi. Vzhledem ke stále menší velikosti kávovníkových výsadeb je v Burundi velmi velkým problémem stárnutí rostlin — mnozí zemědělci mají stromy staré více než 50 let, ale vzhledem k malým pozemkům, je obtížné úplné vyřazení stromů z produkce na dobu 3 až 4 let (než nová výsadba začne přinášet výnosy). Aby importér povzbudil zemědělce k obnově jejich výsadeb, zakládá školky a prodává zemědělcům sazenice za cenu nižší než náklady.
- Producent: Greenco Coffee
- Nadmořská výška: 1.800 m n. m.