The Coffee Collective

The Coffee Collective

4.5 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.5 / 5
121 hodnocení / 63 recenzí
64x
37x
15x
4x
1x
Doporučuje
92%
111 z 121 uživatelů
Keňa KIENI
Dominik Helbig ověřený zákazník Zobrazit originál před týdnem
Doporučuje produkt
Příjemné ovocné příchutě
Těžko se nastavuje kvůli dlouhé době poklesu
Recept
Způsob přípravy: V60 Switch Neo, Cafec T90
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 93 °C
Mlýnek (nastavení): ZP-6 5,3
Cíl: dosažení vysoké čirosti
Kávu prosejte a odstraňte pouze jemné částice a slupky (to mělo velký vliv)
Uzavřený ventil
50 g, 45 sekund, bloom
Nalijte do 150
Otevřete ventil v 1:15 a vypusťte téměř veškerou vodu
Doplňte na 250 g
Mělo by být hotovo kolem 2:30
Rád přidávám 2 kostky ledu (každá 15 g) před vařením
Kolumbie JAIME
Andrii Pogrebennyk Zobrazit originál před týdnem
Doporučuje produkt
Vhodné pro plné espresso
Na můj vkus příliš tmavé
Keňa KIENI
David ověřený zákazník před týdnem
Doporučuje produkt
Etiopie MULUGETA WASHED
Pavel ověřený zákazník před 2 týdny
Doporučuje produkt
Docela light roast
Velice jemná
"tea-like"
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 20g
Voda (g): 320g (1:16)
Teplota vody: 93-94C
Mlýnek (nastavení): Fellow Opus, mletí: 6.25
Proces: filtry Cafec T-90, Bloom 45s, high agitation, single pour, 2:40 min
Peru LA LIMA
Pavel Vraný ověřený zákazník 22. Duben
Doporučuje produkt
Keňa KIENI
Tomas ověřený zákazník 20. Duben
Doporučuje produkt
Keňa KIENI
Josef ověřený zákazník 19. Duben
Doporučuje produkt
chuť profil sedí, jakmile jsem vyladil recept, v šálku aciditka rebarbory a trpkost černého rybizu
čekal jsem světlejší roast - trvalo mi vyladit přípravu (hlavně použít nižší teplotu, abych se vyhnul hořkosti)
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 24
Voda (g): 400
Teplota vody: 88
Mlýnek (nastavení): Timemore S4 - 4.1
Proces: 30s bloom, 1st pour do 300g, druhy v 1:20, total time 2:30 s cafec T-90 medium roast
Peru LA LIMA
איתמר הילדסהיים ověřený zákazník Zobrazit originál 17. Duben
Nedoporučuje produkt
Poté, co jsem nápoj zředil značným množstvím vody, stal se pitným a dokonce v něm byly cítit některé zajímavé tóny
Tuhle kávu prostě nemůžu pít. Ať už je recept jakýkoli, chutná strašně převařeně a hořce.
Vůně a aroma suchého i mokrého kávového zrna jsou velmi pražená.
I na pohled je zcela zřejmé, že se nejedná o „světlé“ pražení
Recept
Způsob přípravy:
Káva (g): 15
Voda (g): 200–230
Teplota vody: 88–92 °C
Mlýnek (nastavení): hrubé až velmi hrubé
Postup: V60
Keňa KIENI
Vojta ověřený zákazník 17. Duben
Doporučuje produkt
Keňa KIENI
Tereza 7. Duben
Doporučuje produkt
Hezky vyvážená kávička.
Popravdě jsem tam neidentifikovala ovocné tóny, byla svěží, ale necítila jsem žádné ovoce. Zkoušela jsem vícero receptů, ale asi jsem se ještě nepropila promytými kávami, jsou pro mě nevýrazné...


Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2026, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.