The Coffee Collective

4.5 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.5 / 5
Doporučuje
92%
135 z 146 uživatelů
Nabil Chekkouri ověřený zákazník Zobrazit originál včera
Doporučuje produkt
Chutná přesně tak, jak je popsáno
Sladké a šťavnaté
Skvělá karoserie díky modelu C40 Tigershark
Nebylo to lehké pražení, musel jsem snížit teplotu na 89, abych dosáhl požadované chuti.
Recept
Způsob přípravy: V60
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 89
Mlýnek (nastavení): 22 kliknutí, C40 Tigershark
Postup:
Frantisek Dostal ověřený zákazník úterý
Doporučuje produkt
skvělá kenya
Milena Šofrová před týdnem
Doporučuje produkt
Rebeka ověřený zákazník před 2 týdny
Doporučuje produkt
Jemná, šťavnatá, příjemné nakyslá
Limonáda v chuti
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 18g
Voda (g): 270ml
Teplota vody: 95°
Mlýnek (nastavení): 13-14 kliků na chestnut C3 S pro
Proces: technika Jamese Hoffmanna na v60
Kryštof Krajník ověřený zákazník před 2 týdny
Doporučuje produkt
Chuťový profil
Snesitelná acidita
Skvělý zástupce promyté Bolívie
Parádní odpočinek, když už máte dost co-fermentů a infuzí
Po letech a několika předchozích lotech zase dělá čest svému jménu!
Gramáž
Cena
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody: 95 °C
Mlýnek (nastavení): Timemore Chestnut X - 15 kliků
Proces: Tetsu Kasuya 4:6
Blanka ověřený zákazník před 2 týdny
Doporučuje produkt
Výborná
Nataliya ověřený zákazník 18. Červenec
Doporučuje produkt
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Rebeka Z ověřený zákazník 16. Červenec
Doporučuje produkt
Nikita Shitov 10. Červenec
Doporučuje produkt
Very tasty coffee
Clear and well-defined tasting notes
Juan Vergara delivers as always
The price is a bit high, but it’s justified by the quality of both the roaster and the farmer
Recept
Metoda přípravy: Orea O1
Káva (g): 16
Voda (g): 250
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení): 23 (Comandante C40)
Proces:
00:00–00:05 — 50 g of water for blooming
00:30–00:45 — 100 g of water, fast pour with slow circular movement
01:15–01:25 — 100 g of water, same as before

I got this recipe from a Coffee Collective barista, and it works really well :)
Tomas F. ověřený zákazník Zobrazit originál 21. Červen
Doporučuje produkt
Úžasná rovnováha
Červené ovoce a jemná kyselost
Recept
Způsob přípravy: espresso (na stroji Pavoni)
Káva (g): 15 g
Voda (g): 45 g
Teplota vody: ne příliš horká
Mlýnek (nastavení): 130 µm
Postup: 5 s předlůhování + 15 s extrakce