Výběrová káva Tanzánie SAMWEBE AB z pražírny Candycane coffee s charakteristikou třešní, vanilky a máslové sušenky.
Sambewe je skupina zhruba 344 malých farmářů, kteří v roce 2007 založili společnost AMCOS. Skládá se z několika farmářských skupin Lungwa FG, Nansama FG, Sambewe FG and Mandelewo FG. Od té doby se díky podpoře vlády podařilo dosáhnout na finanční pomoc a investovat do inovování techniky zpracovatelské stanice. Díky tomu kvalita kávy z této stanice raketově roste. Hlavní sezóna sběru je v květnu až červenci a káva se sbírá i třídí ručně. Zpracování je klasickou promytou metodou a třídění na základě density. Káva se suší na afrických postelích a následně ručně zbavuje defektů.
- producent: AMCOS
- oblast: Mbozi
- zpracování: promyté (washed)
- nadmořská výška: 1800 m. n. m.
- odrůdy: Kent
- sklizeň: 2019
- cuppingové skóre: 87