Představujeme vám Noccio blend od pražírny Tanat Coffee, mistrovskou směs kávových zrn, která byla stvořena pro milovníky intenzivních a harmonických chutí. Tato káva je ideální volbou pro přípravu espressa, kterému dominuje krémový a hluboce gurmánský profil. V každém doušku pocítíte dokonalou souhru sladké vanilky a bohatého karamelu, jež plynule přechází do jemného, exotického dozvuku kokosu. Pražírna TANAT se zaměřila na dosažení kulatého těla a kontrolované acidity, což z této směsi činí skutečně konejšivý zážitek, který v sobě nese vyváženost tří ikonických kávových regionů.
Tato unikátní receptura čerpá sílu z vybraných zrn pocházejících z Kolumbie, Brazílie a Guatemaly. Směs se skládá z uznávaných odrůd Bourbon, Catuai, Caturra a Pacamara, které společně vytvářejí komplexní tělo a širokou paletu chutí. Kvalita celého blendu je potvrzena vysokým cuppingovým skóre 87 bodů, což ji řadí mezi výběrové kávy nejvyšší úrovně. Každý region přispívá svým specifickým charakterem k výsledné stabilitě a plnosti, díky čemuž je Noccio spolehlivou volbou pro každodenní rituál i výjimečné okamžiky. Pražení na stupeň espresso podtrhuje její přirozenou sladkost a jemnou texturu v šálku.
Výjimečnost této kávy spočívá také v jejím precizním zpracování, které kombinuje tři různé metody sušení pro dosažení vzácné komplexity. Zrna byla zpracována metodami Culturing, Natural a Washed. Zatímco naturální složka dodává kávě její tělnatost a sladký ovocný nádech, promytá metoda zajišťuje čistotu chuti a jasnou aciditu. Tato kombinace metod sušení a fermentace je klíčem k perfektní rovnováze, která se projevuje v neobyčejné hloubce a hladkém závěru každého připraveného šálku.