Hledáte kávu, která má říz, charakter a nezapomenutelný chuťový zážitek? Ex-Wife Espresso Blend od melbournské pražírny Code Black Coffee je směs, která má grády – silná, výrazná a přitom překvapivě elegantní. Tohle espresso je ideální volba pro milovníky kávy s nízkou aciditou, zato s bohatým tělem a krásně sladkým dozvukem. V chuti najdete pražené makadamové ořechy, hořkou čokoládu a amaretto, s dlouhotrvajícím karamelovo-kakaovým dozvukem, který prostě zahřeje u srdce. Tahle směs je jako stvořená do mléčných nápojů – v cappuccinu nebo flat white zazáří plnou silou, ale nezklame ani v čistém espressu.
Složení blendu je mezinárodní záležitost – kombinuje kávy z Etiopie (Sidamo), Brazílie (Black Diamond) a Guatemaly (Rio Azul). Každý původ přispívá svým specifickým charakterem: z Etiopie přichází květinová jemnost a lehká ovocnost, Brazílie dodává směsi krémové tělo a sladkost, zatímco Guatemala vše doplňuje jemnou zemitostí a čokoládovou hloubkou. Dohromady tvoří směs, která je vyvážená, bohatá a univerzální – perfektní pro každou příležitost
Ex-Wife je pražená speciálně pro espresso a vznikla kombinací dvou metod zpracování – promytou (washed) a suchou (natural). Díky tomu v kávě vyniká čistý chuťový profil s lehkým ovocným nádechem, ale zároveň si zachovává hutnost a sladkost, která perfektně funguje s mlékem. Tato směs je důkazem, že silná káva může být zároveň komplexní, jemná a přístupná.