Etiopie DANCHE CHELBESA - natural

od Respekt Coffee

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Respekt Coffee
Země původu
Etiopie výběrová káva Etiopie
Region
Gedeo
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Broskve, Mango, Mléčná čokoláda
Cuppingové skóre
89/100
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Výběrová káva Etiopie DANCHE CHELBESA z české pražírny Respect Coffee je charakteristická tóny manga, broskví a mléčné čokolády.

Káva pochází z oblasti Gedeb, nejjižnější části v regionu Gedeo. Komunita Worka Chelbessa je za poslední desetiletí známá produkcí velmi kvalitní kávy. Pro producenta Neguesse Debela proto byla jednou z prvních oblastí, kde chtěl investovat. V roce 2017 začal provozovat ve Worka Chelbessa první stanici a chvíli poté, v roce 2019 koupil další mycí stanici poblíž v malé oblasti zvané Danche. Obě dvě jeho stanice konzistentně produkují excelentní promyté i naturálně zpracované kávy. Jsou jedinečné v tom, že u nich najdete šťavnatě sladké a plné tělo i lehčí citrusové a květinové tóny, které jinak najdete spíše u lehčích a méně sladkých káv. Danche Chelbesa je tedy jednou z nejnovějších zpracovatelských stanic (*2019) v kávově úspěšné etiopské oblasti Gedeo. Progresivní producent Neguesse Debela umí nejen perfektní klasicky zpracované kávy, ale neustále testuje i ojedinělé experimentální loty a tvrdě pracuje na růstu kvality své produkce.Těšte se na kávu plnou tropické ovocné sladkosti s hedvábným čokoládovým tělem a výraznými květinovými tóny. Bio certifikace je už jen třešničkou na dortu.

  • Farmář: Neguesse D. Weldyes
  • Producent: Danche
  • Oblast: Gedeo
  • Zpracování: Naturální
  • Nadmořská výška: 1900 - 2200 m n.m.
  • Cuppingové skóre: 89

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů
Dominika ověřený zákazník 15. Červen, 2021
Doporučuje produkt
250g
nataliest ověřený zákazník 30. Duben, 2021
Nedoporučuje produkt
250g
Jakub Skřivan ověřený zákazník 12. Duben, 2021
Doporučuje produkt
250g

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5895 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice