Burundi MURUTA

od Candycane coffee

4.5(1x recenze)
280 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Candycane coffee
Krajina
Burundi výběrová káva Burundi
Region
Kayanza
Použití
Filtr
Chuťový profil
Citrusy, Grep, Tropické ovoce
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Suché (natural - unwashed)

Výběrová káva Burundi Maruta z pražírny Candycane coffee s charakteristikou borůvek, tamarindu a červeného pomeranče.

Naše další káva z Burundi je z produkce stanice Buziraguhindwa, kterou postavil a od roku 2012 provozuje Salum Ramadhan. Od svého založení se soutředí na zlepšování produkce a inovace, díky čemuž je káva z jeho produkce rok od roku lepší. V letošním roce dokončili stavbu “dry millu”, kterým jim dává ještě více kontroly nad kvalitou kávy. Salum se také věnuje projektům v místní komunitě a snaží se vzdělávat farmáře v okolí. Za jejich práci jim platí až dvojnásobek normální ceny. Náš lot nese jméno Muruta, což je jméno hory na jejímž úbočí byla káva pěstována.

Naturálně zpracovaná odrůda Bourbon, kterou budeme pražit na filtr. Chutná po tropickém ovoci, citronu a grepu, zároveň je krásně sladká a taky trochu funky.

  • producent: Salum Ramadhan
  • oblast: Kayanza
  • nadmořská výška: 2000 m. n. m.
  • odrůda: Bourbon
  • zpracování: Naturální
  • sklizeň: 2018
  • cuppingové skóre: 87,5

Další kávy od Candycane coffee

Candycane coffee - MAMA MADE PROUD II.
Candycane coffee - Peru SAN IGNACIO
Candycane coffee - Etiopie HALAKA HAMBELLA
Candycane coffee - Kolumbie TARQUI CUP
Candycane coffee - Uganda THE COFFEE GARDENS
Candycane coffee - Etiopie REKO - espresso
Candycane coffee - Honduras EL PLANTANAL
Candycane coffee - Kolumbie FRONTERA
Candycane coffee - Kolumbie LA PLATA - bezkofeinová

Zákazníci také nakoupili

Kavárna Pražírna - Etiopie LAYO TARAGA
Morgon Coffee Roasters - Kolumbie SANDRA MILENA MORA - Caturra

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
4.5 / 5
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
Petr Blažek ověřený zákazník 9. Květen
Hodnocení: Doporučuje produkt
Skvělá káva, aby chutě vynikly byla potřeba trochu tlaku, takže se hodí spíše na aeropress.

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí