TRIPP Coffee je moderní nizozemská pražírna, která věří, že káva není jen každodenní rutinou, ale fascinující cestou za poznáním. Každý šálek představuje malou expedici k jinému farmáři a novému chuťovému zážitku. Filozofie TRIPP je postavena na myšlence objevovat svět prostřednictvím kávy, která má bavit, překvapovat a probouzet zvědavost.
Název TRIPP není náhodný – extra písmeno „P“ znamená Purpose (smysl a záměr). Pražírna sází na férový přístup, transparentnost a důraz na kvalitu v každém kroku. Jejich vizí je „lepší káva pro všechny“ – jak pro lidi, kteří ji pijí, tak pro farmáře, kteří ji pěstují. Namísto prázdných frázích se soustředí na reálné hodnoty od původu až po finální pražení.
V nabídce TRIPP najdete kávy, které mají charakter a osobnost. Pražírna vybírá loty s výrazným chuťovým profilem, zajímavou sladkostí a šťavnatou aciditou. Jejich cílem je, aby v šálku nebyla žádná nudná, hořká a zaměnitelná káva, ale naopak netradiční tóny, které vás zastaví a přimějí objevovat něco nového.
Namísto běžných ocenění se TRIPP soustředí na projekt Roots of the Future. Z každého prodaného kilogramu kávy investují 1 € do lokálních projektů na podporu farmářů. V Kolumbii například vysazují původní stinné stromy, které obnovují biodiverzitu, zlepšují zdraví půdy a nahrazují invazivní druhy. Volbou této kávy se přímo podílíte na investici do budoucnosti kávového řetězce, který skutečně funguje.