Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

TEST DRIVE ESPRESSO blend

od The Good Coffee Cartel

5.0(1 hodnocení)
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
The Good Coffee Cartel
Země původu
Etiopie výběrová káva Etiopie, Rwanda výběrová káva Rwanda
Region
Yirgacheffe
Odrůda
Heirloom, Red Bourbon
Použití
Espresso
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Borůvky, Jahody, Mango, Med
Stupeň pražení
Střední až středně tmavé
Metoda přípravy
Moka konvička, Espresso

Výběrová káva TEST DRIVE Espresso blend - verze 2 z britské pražírny The Good Coffee Cartel je charakteristická tóny borůvek, jahod, manga a medu.

S touto experimentální směsí pro přípravu kávy na espresso se pražírna snaží navodit atmosféru Miami Vice 80. let a havajských košil. Směs tvoří dvě naturálně zpracované kávy. Káva se zemí původu Etiopie pochází z mycí stanice Sede v Konga, která se nachází v kebele, neboli vesnici, Sede v okrese Yirgacheffe. Konga leží asi 4 km jižně od města Yirgacheffe. Druhá káva pochází ze Rwandy, konkrétně z promývací stanice The Gitega Hill, která se nachází v okrese Nyamagabe v jižní provincii. Průměrná farma zásobující Gitegu se nachází v nadmořské výšce kolem 1650 m n. m. a tato vysoká nadmořská výška spolu s vulkanickou půdou v oblasti činí z Gitegy vynikající místo pro vysoce kvalitní zpracování.

Jedna ze strategických oblastí sběru se nazývá Miko a tvoří ji přibližně 165 rodin pěstitelů kávy. Farmy Miko se nacházejí v nadmořské výšce 1700 až 1900 m n. m. a vyznačují se vysokou výnosností a nadprůměrným hodnocením kvality kávy. Za první rok zpracovala stanice Gitega Hills něco málo přes 150 tun kávových třešní, ale díky své kapacitě je připravena na růst v následujících sezónách. Kávové třešně dodané na stanici Gitega Hills byly následně naloženy do vody, aby se tak vyplavila defektní část sklizených plodů a následně se takto selektované kávové třešně přesunuly k procesu sušení.

  • Producent: Různí farmáři
  • Nadmořská výška: 1650 - 1900 m n. m.

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
5.0 / 5
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
Mário ověřený zákazník 4. Srpen, 2022
Doporučuje produkt
200g
Veľmi chutný vyvážený blend.Popis na obale sedí a espresso zároveň nie je veľmi acidné.Určite by som si kávu kúpil znovu

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5906 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice