Rwanda TWONGE - cupping score 89,5b

od Coffea Circulor

379 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Coffea Circulor
Krajina
Rwanda výběrová káva Rwanda
Region
Gakenke
Použití
Filtr
Cuppingové skóre
89,5/100
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Medové (honey)

Výběrová káva Rwanda TWONGE z norské pražírny Coffea Circulor je charakteristická tóny višní, hořké čokolády, švestek a růží. 

O zpracovatelskou stanici Coko se stará převážně ženská skupina Twongerekawa Coko. Soustředí se na odběr kávy od mikrofarmářů a důsledné zpracování. Rwanda Twonge, kterou nyní můžete ochutnat, pochází z ručně sesbíraných plodů, dvakrát fermentovaných, promytých horskou vodou, sušených ve stínu a následovně i na slunci. Pečlivost, která je věnována přípravě kávy ve Rwandě je doplněna precizně odvedeným světlým pražením v norské Coffea Circulor. Díky této jedinečné kombinaci vzniká elegantní a krémový profil s plným ovocným tělem.

  • Producent/farmář: Twongerekawa Coko
  • Spracovateľská stanica: Coko
  • Nadmořská výška: 2 000-2 300 m.n.m.
  • Druh/odrůda: Bourbon
  • Velikost lotu: 60kg
  • Cuppingové skóre: 89,5

Další kávy od Coffea Circulor

Coffea Circulor
Kolumbie CHORRO ALTO - cupping score 90b - Coffea Circulor
Coffea Circulor
Keňa GITHIGA PB - cupping score 90,25b - Coffea Circulor
Coffea Circulor
Etiopie JIGESA WEYSI - cupping score 91b - Coffea Circulor

Zákazníci také nakoupili

Single Estate Coffee Roasters
Brazílie SAMAMBAIA - anaerobní zpracování - Single Estate Coffee Roasters
Father's Coffee Roastery
Rwanda GITEGA HILLS - Father's Coffee Roastery
Wood Grouse Coffee
Kostarika LA ROCA MICROLOT - wood grouse coffee

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí