Přivítejte jaro s novou limitkou od Concept, která přináší svěží vánek do vašeho šálku. Tato káva, zpracovaná z odrůdy Bourbon ze Rwandy, v sobě skrývá bohatou paletu chutí, které rozproudí vaše smysly. Připravte se na explozi marmelády z červeného ovoce, která se v každém doušku snoubí s neodolatelnou chutí čokoládových vajíček s likérem. Tato kombinace slibuje nezapomenutelný zážitek, který je jako stvořený pro teplé jarní dny.
Káva pochází z farmy Gasharu, která se nachází v malebném prostředí Rwandy. Tato oblast je známá svými ideálními podmínkami pro pěstování kávy, díky čemuž farmáři z Gasharu dokáží produkovat kávu nejvyšší kvality. Farmáři zde pečlivě pečují o každý keřík kávy, aby zajistili, že každé zrno bude mít tu nejlepší možnou chuť. Přírodní krása a čistota rwandské krajiny se tak odráží v každém šálku této výjimečné kávy.
Zpracování této kávy je založeno na anaerobním naturálním procesu, který dodává zrnům jedinečný charakter. Po pečlivém výběru nejlepších zralých třešní jsou vybrané třešně umístěny do hermeticky uzavřených nádob, kde probíhá fermentace bez přístupu vzduchu. Tento proces trvá několik dní a zaručuje, že se v chuti kávy plně rozvinou všechny nuance, od bohatých ovocných tónů až po jemné náznaky čokolády a likéru. Výsledkem je káva, která je nejen nezapomenutelným požitkem pro gurmány, ale také oslavou řemeslného umu a tradice rwandských kávových producentů.
- Sklizeň: 2023
- Nadmořská výška: 1650 m n. m.