Coffea Circulor přináší unikátní lot z Panamy, Hacienda La Esmeralda Private Velo WX. Tato Geisha ze 1 700 m n. m. vás osloví svou sladkou harmonií hnědého cukru, manga a broskve. Jakákoli metoda filtru je pro ni ideální, aby se projevily všechny jemné ovocné a květinové tóny a šálek se stal opravdovým potěšením pro smysly. Circulor, známý svým důrazem na kvalitu a precizní pražení, tento lot připravil s maximální péčí, takže každé zalití odhaluje vrstvy chuti a aroma.
Hacienda La Esmeralda má za sebou dlouhou historii, její pozemky byly poprvé spojeny ve 40. letech Švédem Hansem Elliottem a od roku 1967 se farmou stará švédsko-americký bankéř Rudolph Peterson. Dnes je farma symbolem špičkové kvality a každá třešeň je pečlivě sklízena ručně. Káva roste v horách Boquete, kde nadmořská výška, sopečná půda a vyvážený poměr slunce a deště umožňují vypěstovat jedinečné zrno. Farma je ekologicky udržitelná, především díky solární energii a harmonickému soužití s místní faunou a flórou.
Lot Private Velo je zpracován metodou WX (washed)– ručně sbírané třešně byly odslupkovány a fermentovány 48 hodin, následně pomalu sušeny na vyvýšených sítech. Geisha, známá svou výjimečnou kvalitou ve vysokých nadmořských výškách, zde projevuje typické citrusové a květinové aroma spolu s jemnou sladkostí peckového ovoce a hnědého cukru. Každý microlot je jedinečný a pečlivě sledovaný, což zaručuje konzistentní kvalitu a plný zážitek z každého šálku.