Limitovaná edice Brazílie 100 let od pražírny Nordbeans obsahuje výjimečné tóny a chutě po čokoládě, oříšcích a sušených švestkách.
Stoleté výročí republikánské samostatnosti si připomínáme jako sebevědomá země, která má dobré jméno v mezinárodně orientovaném prostředí výběrové kávy. Čeští zákazníci mohou vybírat mezi tím nejzajímavějším, co káva v roce 2018 nabízí – transparentní výběry ze sklizní pražené tak, aby byl podržen jejich maximální chuťový potenciál, zdůrazněna jejich rozmanitost a terroir. Jsme moc rádi, že výročí můžeme oslavit společně, a právě s takovým šálkem. Pro limitovanou edici jsme vybrali kávu z brazilské farmy Bota Fora. Baví nás její hedvábné tělo, ořechů a mléčné čokolády, které doprovází tóny sušených švestek. Charakter města Carmo de Minas jako vystřižený, které pražíme slavnostně hlavně na přípravu espresso.
- Charakteristika: ČOKOLÁDA - OŘECHY - SUŠENÉ ŠVESTKY
- Druh: Arabika (žlutý Bourbon)
- Proces: PULPED NATURAL
- Původ: Bota Fora, Carmo de Minas, Minas Gerais, nadm. výška: 1100 - 1300 m.n.m.
- Partner: 32cup
- Použití: espresso