Hodnocení Kostarika ROBERTO MATA NARANJO

od Oh My Bean Roastery

Hodnocení celkem
4.58 / 5
6 hodnocení / 4 recenze
4x
1x
1x
0x
0x
Doporučuje
100%
6 z 6 uživatelů
Jakub
J
Jakub ověřený zákazník 28. Březen
Doporučuje produkt
250g
Pan Martin
P
Pan Martin ověřený zákazník 16. Březen
Doporučuje produkt
250g
opravdu povedený lot, velice příjemná chuť fermentace s hladkým nádechem šťavnatého ovoce.
Recept
Metoda přípravy: kalita
Káva (g): 14
Voda (g): 210
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení):
Proces: 40-40-140-210
Caspy
C
Caspy ověřený zákazník 10. Březen
Doporučuje produkt
250g
Feinschmecker
Feinschmecker ověřený zákazník 4. Březen
Doporučuje produkt
250g
Fermentační hitparáda, "dužinatost" je takřka hmatatelná.
Hned při prvním šálku na mě vyskočila chuť pečeného ovocného čaje a chuťová vzpomínka na Mon Chéri nebo hutné ovocné likéry.
Pokud chcete vyzkoušet něco opravdu nezvyklého, doporučuji tuhle šťavnatou divočinu z Kostariky.
Asi není úplně vhodná pro začínající fajnšmekry a na běžné kancelářské popíjení, oceníte ji spíše v klidu, kdy se jde do ponořit do jednotlivých tónů a vzpomínek, které evokují.
Recept
Metoda přípravy: AeroPress
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 95
Mlýnek (nastavení): Knock AERGRIND 2:4
Proces: extrakce 75 s
Jan
J
Jan 17. Únor
Doporučuje produkt
250g
šťavnatá a osvěžující
Martin
M
Martin ověřený zákazník 12. Únor
Doporučuje produkt
250g
Je to víc fermentované, ale stále pěkně pitelná.
Hodně ovoce, takové zralejší, zároveň má příjemnou plnost, takže nepůsobí kysele a agresivně.
Zkoušel jsem ji přes V60 i AeroPress. V AeroPressu byla hutnější, víc do višní v čokoládě. Na V60 mi chutná víc, je šťavnatější a ovoce víc vynikne.
Není to úplně „bezpečná“ káva pro každého, ale pokud máte rádi výraznější chutě, určitě stojí za vyzkoušení.
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 20g kávy
Voda (g): 320 g vody
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení):
Proces: loom 40 g / 30 s
celkový čas cca 2:30–2:45


Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2026, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.