Hodnocení celkem
4.5 / 5
Doporučuje
98%
39 z 40 uživatelů
Kateřina před 2 týdny
Doporučuje produkt
200g
Chuťově fajn osvěžení
Asi nejsem úplně fanda melounu a jak mám co-fermenty obecně ráda, tak tady to bylo na hraně chuti něčeho zkaženého. Ale to je fakt spíš ten meloun…
Recept
Metoda přípravy: flash brew
Káva (g): 15 g
Voda (g): 90 g led, 150 g voda
Teplota vody: 91 stupňů
Mlýnek (nastavení): fellow opus na 5,5
fuller 15. Srpen
Doporučuje produkt
200g
Melón, v cold drip-e posobil trocha utlmeny oproti v60 / flash brew
zelene jablko a pekne kysle :) ale len vo flash brew
Recept
Metoda přípravy: v60 + flash brew / cold drip
Káva (g): 15g / 45g
Voda (g): 250ml / 500+ml
Teplota vody: 93C
Mlýnek (nastavení): Timemore 078 (13.5 / 15.5)
Proces: 45g bloom / 30sec 2. bloom zvysok vody so 250ml, cas 2:20 vsetko na whisky kocky ( pitelna teplotu) a polka určená a na flash skončila v Hyperchiller-u
Zdeněk S. 22. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Svěží káva výborná na cold brew
Skutečně melounové tóny v chuti
Recept
Metoda přípravy: Cold Brew
Káva (g): 45
Voda (g): 450
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Martin Szabo 18. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Melón si nezmylite
Pripomenulo mi to Huba Buba zuvacky v suchej aróme
Recept
Metoda přípravy: Delter Colt Drip / v60
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Dana Vlad 13. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Moc nemusím meloun, ale tady přestože je celkem výrazný mně chutná i voní. Je to tak akorát a chuť není umělá. Je letní a osvěžující.
Slávka 9. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Výrazná chuť melónovej žuvačky
Vôňa ako bazový sirup
Veľmi zaujímavá
Nie je to na každodenné pitie
Natálie 8. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Svěží chuť na léto
Už na nose meloun/žvejky
Chutnala super i na aeropress
Není na každodenní pití, ale skvělý doplněk
Recept
Metoda přípravy: cold dripper
Káva (g): 50
Voda (g): 600
Teplota vody: studená
Mlýnek (nastavení): Timemore c2 - 29clicks
Proces: 5-6 hodin překapava v lednici
Jules Zobrazit originál 5. Červenec
Doporučuje produkt
200g
výrazná příchuť žvýkačky a melounu
žádný funk
je to tak silné, že byste to možná nechtěli pít každý den, ale jednou za čas je to skvělé
Recept
Způsob přípravy: SPRO poté přidal mléko a připravil tak cappuccino
Káva (g): 18
Voda (g): 51
Jonathan Martin Gonzalez Zobrazit originál 3. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Čistá příchuť melounu
Na společnou fermentaci je to sladké a docela čisté
Příchuť limetky trochu zaostává
Recept
Způsob přípravy: nalít na led
Káva (g): 15
Voda (g): 195
Teplota vody: 90
Mlýnek (nastavení): 75 (MAVO)
Postup: Vyzkoušel jsem jak cold brew, tak i nalití na led. Na ledu se mi jeví chuť komplexnější. Meloun je stále přítomný, ale přidává se k němu i trochu „svěžejší“ tón, téměř jako limetková slupka z melounu.
Azra Vorel Zobrazit originál 1. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Ten překvapivý nával chuti melounu po spolknutí
Sladké
První ochutnávka je trochu nevýrazná
Recept
Způsob přípravy: cold brew
Káva (g): 60 g
Voda (g): 400 g
Teplota vody: 25 °
Mlýnek (nastavení):
Postup: 12 hodin v ledničce
Marek Lovčí 28. Červen
Doporučuje produkt
200g
Příjemná sladká vůně.
Melounový profil působí čistě a přirozeně sladce.
Slíbená limetka a liči v chuti zcela zapadly.
Kofermentace je natolik silná, že úplně maskuje přirozenou chut samotných kávových zrn.
Recept
Metoda přípravy: Cold Brew
Káva (g): 60
Voda (g): 800
Teplota vody: 20 °C
Mlýnek (nastavení): Comandante MK4 (35 kliků)
Proces: Macerování po dobu 18 hodin v lednici.
Martina 27. Červen
Doporučuje produkt
200g
Meloun je překvapivě výrazný a není potřeba ho hledat.
Káva je svěží a ideální do teplého počasí.
Na častější pití bych sáhla po něčem klasičtějším.
Recept
Metoda přípravy: Cold Brew
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Giulio Zobrazit originál 27. Červen
Doporučuje produkt
200g
Skvělý dárek v podobě vodního melounu
Vůbec žádná hořkost, ani v cold brew
Svěží a osvěžující
Příliš malý vzorek
Recept
Způsob přípravy:
Káva (g): 60
Voda (g): 800
Teplota vody: pokojová, poté 24 hodin v ledničce
Mlýnek (nastavení): 8 na mlýnku Pietro. Monomodální mlecí kameny
Postup: Cold Brew
Michael Zobrazit originál 27. Červen
Doporučuje produkt
200g
velmi osvěžující
jemná příchuť citrusů a vodního melounu
není moc silný, spíš jako čaj
Recept
Způsob přípravy: Cold Brew
Káva (g): 60 g
Voda (g): 1000 g
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení): Hrubé / 11 na Fellow Ode gen2
Postup:
Lukáš 26. Červen
Doporučuje produkt
200g
Meloun je nejen aromaticky ale i chuťově výrazný
Na coldbrew opravdu ideálka
Možná jsem někde udělal chybu, ale chutnalo to skoro jak čaj a ne káva, nebo možná spíš taková cascara :D
Recept
Metoda přípravy: coldbrew zastudena 12h
Káva (g): 34
Voda (g): 550
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Viktorie 26. Červen
Doporučuje produkt
200g
Sladká, voňavá s překvapivě silnou chutí melounu -> jak na začátku tak v dochuti
Přidání mléka chuť melounu zdůraznilo
Určitě stojí za vyzkoušení, pokud máte rádi trochu experimentální chutě káv
Limetka není moc cítit (snesla bych větší aciditu)
Chutnala možná občas až moc jako meloun a téměř ne jako kafe (trochu matoucí pro můj ranní mozek toužící po své dávce kofeinu)
Recept
Metoda přípravy: Cold brew (Kinto)
Káva (g): 60 g
Voda (g): Prostě plná Kinto karafa (okolo 1000 ml?)
Teplota vody: Studená
Mlýnek (nastavení): Hrubě mletá (od oka nastavený Hario ruční mlýnek)
Proces: cca 24 h macerace
Jan 25. Červen
Doporučuje produkt
200g
Lehká a svěží, ideální cold brew
Náznak melounu by byl, zbytku jsem se nedopátral
Rychle mizí
Recept
Metoda přípravy: Asobu coldbrew
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody: studena
Mlýnek (nastavení): 10st na Graefu
Proces: zalit a nechat 24h spinkat
Iveta 24. Červen
Doporučuje produkt
200g
Výrazná sladká ovocná chuť po melounovo-jahodovém milkshaku
Není to na každodenní pití, ale studená v létě na osvěžení je super
Recept
Metoda přípravy: V60 na led
Káva (g): 35
Voda (g): 200 led, 300 voda
Teplota vody: 93
Mlýnek (nastavení): 16 kliků timemore chestnut c3
Proces: 3 zalití po 100 gramech