Hodnocení celkem
4.46 / 5
Doporučuje
92%
11 z 12 uživatelů
Nicolas ověřený zákazník Zobrazit originál dnes
Doporučuje produkt
Výrazná jahodová chuť
V podstatě to samé, co nabízí verze DAK, ale za nižší cenu
Vlastně nic, ale pokud vás kofermenty nezajímají, tak tohle není pro vás
Recept
Způsob přípravy: Kávovar Fellow Aiden s vložkou V60
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení): Standardní
Postup:
Filip Maťha ověřený zákazník pondělí
Doporučuje produkt
Mega originální záležitost, hodně jahodová.
Není na každodenní pití...
Recept
Metoda přípravy:
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 93
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Karol ověřený zákazník 12. Srpen
Doporučuje produkt
Velmi prijemny jahodovy koferment
So spravnou mineralizaciou sa z tej kavy (kofermentu) da vytiahnut doslova dokonala jahoda
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g):
Voda (g):
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení):
Proces: pri 250 tds a pouziti cca 1:1 Tonik a Jamm sa z tej kavy podarila vytiahnut uplne brutalna jahoda.
Kava funguje samozrejme aj s nizsou mineralizaciou.
Michalis Pazarakis ověřený zákazník 29. Červenec
Doporučuje produkt
I used the beans exclusively for Cold Brew. The taste was complex, bold, intense and very interesting. I really recommend for cold brew.
Good quality beans, easy to grind.
Did not get out much of strawberry, but I used the beans during vacation, with only a portable older grinder. I have another box at home and will use a proper electric grinder, hoping to dig out the strawberry ice cream.
Recept
Metoda přípravy: Cold brew
Káva (g): 40
Voda (g): 600
Teplota vody: 5
Mlýnek (nastavení):
Proces: around 12 hours brewing time in the fridge
Sára ověřený zákazník 24. Červenec
Doporučuje produkt
Hodně zajímavá káva. Z aeropressu chutnala naprosto příšerně a trochu uměle, ale jako cold brew příjemně překvapila, dokonce bych řekla, že mě ohromila. Voní jako jahody, má plnou ovocnou šťavnatou chuť a jogurtovo-jahodový ocásek.
Káva je dost aromatická, určitě není na každodenní pití. Je to moje první zkušenost s co-fermentací.
Recept
Metoda přípravy: Cold brew
Káva (g): 36
Voda (g): 600
Teplota vody: studená
Mlýnek (nastavení): 27. krok
Proces: 18 h. louhování v lednici
Tomáš ověřený zákazník 21. Červenec
Doporučuje produkt
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 18
Voda (g): 300
Teplota vody: 99
Mlýnek (nastavení): Fellow Ode 2 - 4.0
Proces: Hoffmann 1 cup
Patrik ověřený zákazník 16. Červenec
Doporučuje produkt
je to skvelé. na cold brew ovocné, lahodné a plné a filter dosť sladký.
Jahodový ferment sa dá prežiť. Ano cítiť to ale pri dobrej príprave to vôbec nevadí.
Trochu som sa obával z recenzií, že to bude smradlavé zhnité ovocie :D
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 17
Voda (g): 255
Teplota vody: 98
Mlýnek (nastavení):
Proces: Hoffman
Natálie ověřený zákazník 17. Červen
Doporučuje produkt
Po dlouhé době mám doma něco tak pitelného, že nedokážu přestat tahle pražírna zatím TOP pro mě
Recept
Metoda přípravy: filtr V60
Káva (g): 21
Voda (g): 300
Teplota vody: 95
Mlýnek (nastavení): -
Proces: -
Dávid Solčiansky ověřený zákazník 10. Červen
Doporučuje produkt
Výrazná sladkosť
Príjemné osviežujúce Cold Brew
Recept
Metoda přípravy: Cold Brew
Káva (g): 60
Voda (g): 1000
Teplota vody: 20°C
Mlýnek (nastavení): Timemore C3 esp pro - 2.4 otočky
Proces:
Evan ověřený zákazník Zobrazit originál 4. Červen
Doporučuje produkt
Příjemná sladkost
Kyselost skvěle podtrhuje jahodovou chuť
Jahodová příchuť je ale trochu příliš výrazná
Recept
Způsob přípravy: Hario Switch – recept Lance Hedricka na přípravu Gong Fu
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 75 °C na počáteční zalití, poté 90 °C pro dvě následná zalití po 100 g
Mlýnek (nastavení): C5 ESP – 1.4.0 (na můj vkus to však bylo trochu příliš kyselé)
Postup:
Petr Jiránek 31. Květen
Nedoporučuje produkt
Totalni overkill coferment, za me skutecne nepitelne
Morgan ověřený zákazník 25. Květen
Doporučuje produkt
píšu hodnocení znovu, protože jsem konečně zjistil, jak z kávy získat maximum
při této přípravě je vynikající sladkost, plné tělo s chutí zmrzliny
acidita přiměřená odpovídající obsahu jahod
intenzivní vůně jahod
na nejlepší recept jsem přišel omylem, jinak měl výsledný nápoj vždy nedostatky :)
Recept
Metoda přípravy: French Press
Káva (g): 14
Voda (g): 260
Teplota vody: 100
Mlýnek (nastavení): Fellow Ode 2 stupeň 8,1
Proces: Kávu zalijeme, po 4 minutách rozbijeme krustu, ale poté také promícháme spodek french pressu tak 2-3 sekundy. Pak necháme 5-6 minut odstát a opatrně slijeme, posledních cca 30 ml už nepoužijeme