Výběrová káva Kolumbie Finca La Pradera ze slovenské pražírny Goriffee Roastery je charakteristická tóny ananasu, fanty a zázvoru.
Výjimečný single estate nano-lot smíchaný z odrůd Gesha a pink bourbon, které rostou vedle sebe na farmě La Pradera. Nejen směs odrůd, ale i honey zpracování vytváří mimořádně zajímavou a intenzivní chuť této kávy. José Hernán Quintero pracuje s kávou tak dlouho, jak si jen pamatuje. Jeho rodiče byli pěstitelé kávy, měli vlastní půdu a pokračovat v jejich dědictví byl vždy jeho sen. Realita sociálně politické situace v Kolumbii však tento sen pořádně otestovala. Rioblanco, odkud José pochází, je nechvalně známé v celé Kolumbii. V minulosti zde tisíce lidí musely opustit své obydlí při útěku před milicemi. Naštěstí ani násilí nedokázalo porazit vášeň José Hernána pro kávu.
- Chuť: ananas, fanta, zázvor
- Stupně pražení: light roast
- Varieta: 100% Gesha & pink bourbon arabica
- Region: José Hernán Quintero, Rioblanco, Tolima, Colombia
- Zpracování: Honey
- Nadmořská výška: 1700 m. n. m