Kolumbie FINCA LA PRADERA - GESHA

od Goriffee Roastery

480 Kč vč. DPH
Momentálně vyprodáno
Pražírna
Goriffee Roastery
Krajina
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Tolima
Použití
Filtr
Chuťový profil
Ananas, Zázvor, Fanta
Stupeň pražení
Světlé
Způsob zpracování
Medové (honey)

Výběrová káva Kolumbie Finca La Pradera ze slovenské pražírny Goriffee Roastery je charakteristická tóny ananasu, fanty a zázvoru.

Výjimečný single estate nano-lot smíchaný z odrůd Gesha a pink bourbon, které rostou vedle sebe na farmě La Pradera. Nejen směs odrůd, ale i honey zpracování vytváří mimořádně zajímavou a intenzivní chuť této kávy. José Hernán Quintero pracuje s kávou tak dlouho, jak si jen pamatuje. Jeho rodiče byli pěstitelé kávy, měli vlastní půdu a pokračovat v jejich dědictví byl vždy jeho sen. Realita sociálně politické situace v Kolumbii však tento sen pořádně otestovala. Rioblanco, odkud José pochází, je nechvalně známé v celé Kolumbii. V minulosti zde tisíce lidí musely opustit své obydlí při útěku před milicemi. Naštěstí ani násilí nedokázalo porazit vášeň José Hernána pro kávu.

  • Chuť: ananas, fanta, zázvor
  • Stupně pražení: light roast
  • Varieta: 100% Gesha & pink bourbon arabica
  • Region: José Hernán Quintero, Rioblanco, Tolima, Colombia
  • Zpracování: Honey
  • Nadmořská výška: 1700 m. n. m

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí