Hodnocení celkem
4.23 / 5
Doporučuje
91%
10 z 11 uživatelů
Riccardo Riccioli Zobrazit originál 25. Červenec
Doporučuje produkt
200g
Příjemná sladkost
Nízká hořkost
Vysoká kyselost
Recept
Způsob přípravy: V60 + filtr Cafec Abaca
Káva (g): 15
Voda (g): 225
Teplota vody: 96
Mlýnek (nastavení): 5,0 ZP6, aretace mlecích kamenů na -0,5
Postup: Voda filtrovaná přes Brita. Dvojité rozkvetení: 45 g po 30 sekundách, poté nalijte do 15 sekund 225 g vody a počkejte. Cílem je celková doba přípravy 2:00/2:30 min. V mém případě to bylo 1:50. Zdroj: metoda Lance Hendricka.
Byl to můj první pokus s tímto receptem a výsledek mě velmi překvapil. Vynikající šálek! Možná ne úplně optimální, ale velmi dobrý výchozí bod pro další přípravu.
Tereza 21. Červen
Doporučuje produkt
200g
Zatím nejlepsi decaf, ktery jsem kdy ochutnala. Voni a chutna jako haribo medvidci - konkretne ti zluti!
Osvezujici citronovy profil, idealni ted na leto!
Chuť je natolik vyborna a komplexni, ze bych nerekla, ze kava je bez kofeinu.
Dzmitry 13. Květen
Doporučuje produkt
200g
Zatím nejlepší Decaf, který jsem kdy měl.
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 19
Voda (g): 300
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení): Baratza ESP (25)
Proces:
Maria Zobrazit originál 3. Květen
Doporučuje produkt
200g
Skvělá chuť, nejlepší bezkofeinová káva, jakou jsem kdy ochutnal
Nemusel jsem s receptem experimentovat, povedlo se mi to hned na první pokus
Výrazné tóny + plné tělo
Chutná lépe než většina káv s kofeinem, které jsem v životě ochutnal
Recept
Způsob přípravy: V60
Káva (g): 12
Voda (g): 180
Teplota vody: ~97–98 °C
Mlýnek (nastavení): „filter“
Postup: 20 sekund blooming, poté rychlé dávky po 30–50 ml (mám běžnou konvici, takže to musím dělat takto)
Martha 03 17. Duben
Doporučuje produkt
200g
nečekaně ovocná chuť
kdybych nevěděla, že je to decaf, neuvěřím
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 30g
Voda (g): 500g
Teplota vody: 96
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Tomáš Fejfar ověřený zákazník 25. Březen
Doporučuje produkt
200g
ne-sku-te-čná ovocná chuť
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 95
Mlýnek (nastavení): 12 (Timemore Slim)
Proces: 50 bloom, 100. 100
Alessandra ověřený zákazník Zobrazit originál 6. Březen
Doporučuje produkt
200g
Velmi ovocné, miloval jsem tu vůni.
Recept
Způsob přípravy: v60 (hoffman v60 x1 osoba) Káva (g): 15 Voda (g): 250 Teplota vody: 92 Mlýnek (nastavení): Proces: