Výběrová káva Keňa MUCHAGARA AB z italské pražírny Gardelli Specialty Coffees je charakteristická tony bergamotu, zeleného jablka, ostružin a broskví.
Mycí stanice Muchagara je součástí družstevní společnosti Baragwi, která se nachází nedaleko města Muchagara v okrese Kirinyaga. Společnost Muchagara byla založena v roce 1959 a je jednou z nejstarších mycích stanic v Keni. Nyní má přes 1000 členů, kteří dodávají třešně do mycího mlýna. Většina zemědělců má mezi 200 a 500 stromy. Třešně jsou rozdrceny a fermentovány téhož dne a až po 36 - 48 hodinách fermentace se káva přesune do namáčecích nádrží. Jakmile je káva namočená, přemístí se do sušáren, kde schne 10 až 15 dní.
- Producent: Několik drobných farmářů
- Oblast: Kirinyaga
- Zpracování: Promyté
- Nadmořská výška: 1800 m n.m.
- Odrůda: SL 28 & SL 34
- Sklizeň: Listopad 2018 - Leden 2019