Výběrová káva Honduras SAN RAFAEL 41. ze slovenské pražírny Goriffe Roastery je charakteristická tóny kakaa, kiwi a višní.
Neskutečný microlot od inovativní farmářky Normy Iris Fiallos. Káva pro všechny, kteří hledají něco jiného a nezapomenutelného. Tato káva byla vypěstovaná ve stínu borovicového lesa a velmi kyselé půdě. Spolu s netradičním anaerobním zpracování je výsledný šálek extrémně intenzivni, ovocný a kakaový. Dostane vás svojí komplexností a odlišností proti tomu, co jste dosud pili.
- Producent: Norma Iris Fiallos
- Oblast: Los Limos
- Zpracování: 90h anaerobní fermentace, suché
- Nadmořská výška: 1200 m n.m.
- Odrůda: 100% catuai & bourbon