260 Kč vč. DPH
Skladem poslední kus

Typ balení:

 
Datum pražení
04.09.2019 (11 dnů)
Pražírna
Goriffee Roastery
Krajina
Guatemala výběrová káva Guatemala
Region
Huehuetenango
Použití
Espresso
Chuťový profil
Mandle, Čokoláda, Červené hrozno
Stupeň pražení
Střední
Způsob zpracování
Promyté (washed)
Metoda přípravy
Espresso, Mokka konvička

Výběrová káva Guatemala Mam ze slovenské pražírny Goriffe Roastery je charakteristická tóny červených hroznů, mandlí a čokolády.

MAM je mikro-regionální blend. Byl sesbírán od šedesáti malých pěstitelů v okolí obcí La Libertad a San Pedro Necta v regionu Huehuetenango. Farmy, které produkují kávu Mam mají málo slunečního záření, protože oblast je vždy odpoledne pokryta hustými mraky. Vysoké nadmořské výšky a nízké teploty způsobují pomalé dozrávání třešní, což se projevuje v bohatém chuťovém profilu, který je mimořádně specifický oproti jiným kávám z Guatemaly.

  • Oblast: Mam, Huehuetenango
  • Zpracování: Promyté
  • Nadmořská výška: 1500 m n.m.
  • Odrůda: 100% Bourbon & Catuai Arabica
  • Stupeň pražení: Střední

Další kávy od Goriffee Roastery

Goriffee Roastery
Kolumbie FINCA LA PRADERA - GESHA - Goriffee Roastery

Zákazníci také nakoupili

Dos Mundos
Kolumbie PLANADAS - bezkofeinová káva - Dos Mundos
Caffénation
ROAST ED Brazílie Etiopie Guatemala - Caffénation
The naughty dog
Guatemala LA FELICIDAD - The naughty dog
Candycane coffee
Guatemala WAYKAN - Candycane coffee
Gardelli Coffee
Kolumbie GABRIELA MUNOZ - Gardelli Coffee
da Matteo
Etiopie MODERN ESPRESSO - da Matteo

Hodnocení

Hodnocení celkem
0.0 / 5
Doporučuje
0%
0 z 0 uživatelů

Diskuze

Celkem dotazů
0
0 odpovědí