Výběrová káva Ethiopia DUROMINA z německé pražírny Fjord Coffee Roasters je charakteristická tóny broskve, vanilky a růže.
Družstvo Duromina bylo založeno jako reakce na špatnou pověst kávy dříve dostupné v regionu Jimma, která byla nechvalně proslulá nízkou cenou a nízkou kvalitou produktů. 113 místních výrobců kávy spojilo své síly, aby změnili průmysl a celkově jejich živobytí. Vybrali si jméno, které odráží jejich společné ambice, v překladu Duromina znamená „zbohatnout“ v lokálním jazyce.
- Producent: Duromina (Co-Op)
- Oblast: Jimma
- Zpracování: promyté (washed)
- Nadmořská výška: 2000 m n.m.
- Odrůda: Heirloom