Nenechte se zmást nápisem na obalu. Fucking Strong Coffee je výběrová káva z dílny lidí kolem Good Beans – malé, ale výrazné pražírny a kávového obchodu schovaného mezi kanály v centru Amsterdamu. Jejich cílem je jednoduchý: dopřát Vám skvělou, eticky získanou kávu, která chutná skvěle, ale nebere se zbytečně vážně.
Příběh začal v roce 2018 v úzké amsterdamské uličce, kde se potkali dva dost rozdílní lidé: přímočaře uvažující Nor Harald, znuděný korporátním světem, a upovídaný Američan Cody s velkými evropskými sny. Z jejich setkání vznikl projekt, který spojuje výběrovou kávu, přímý obchod s farmáři a výrazný, sebevědomý branding. Cody má na starosti vizuální identitu a komunikaci značky a většinu času tráví v obchodě Good Beans, kde se rád baví s hosty o kávě a společných projektech. Harald je ten, kdo drží celý byznys pohromadě – stará se o finance, prodej a logistiku a zajišťuje, aby firma šlapala stejně jistě jako běžky, na které rád odkazuje.
Jejich misejejasná: udělat výběrovou kávu dostupnou pro co nejvíc lidí, bez moralizování a snobského tónu. Zrna nakupují od farmářů z Rwandy, Nikaraguy a dalších zemí, se kterými dlouhodobě spolupracují, a praží je v malých dávkách na tradičním stroji Giesen v Amsterdamu. Důraz kladou na etické vztahy s producenty, čistou chuť v šálku a hravý, srozumitelný přístup ke kávě. Typické plechovky, ve kterých kávu prodávají, nejsou jen designový prvek – po dopití skvěle poslouží na další použití doma.
Pokud se někdy vydáte do Amsterdamu a Vaše plechovka od Fucking Strong Coffee bude prázdná, vezměte ji s sebou. V Good Beans Vám ji rádi znovu naplní čerstvě upraženými zrny a při doplnění do vlastního obalu získáte navíc slevu na kávu. Je to jejich praktický způsob, jak podpořit udržitelnost, znovupoužití obalů a zároveň odměnit věrné zákazníky – podle nás zatraceně dobrý přístup.
