Chcete se stát pořádným domácím baristou a vykouzlit si v pohodlí domova to nejluxusnější espresso nebo cappuccino? Tak právě vám představujeme nové kávovary Sage!
Dokonalé espresso je výsledkem dokonalé kombinace několika vstupních faktorů – čerstvé mleté kávy, správně upěchované kávy, správného tlaku a v neposlední řadě i teploty vody. Kolísáním teploty během extrakce dochází ke ztrátě pěny a výsledná káva ztrácí svou krásnou kávovou barvu během několika vteřin.
Sage model THE BARISTA EXPRESS IMPRESS (SES876RVC) je pákový kávovar s integrovaným mlýnkem, který přichází s inovativní technologií kontroly teploty v průběhu celé extrakce.
Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce a zajišťuje stabilitu teploty během celého procesu. Vyznačuje se systémem nízkotlakového předspaření, které zajišťuje postupné zvyšování tlaku pro maximálně rovnoměrnou extrakci kávy.
Tento espresso kávovar má v sobě zabudovaný kónický mlýnek na kávu s nerezovými mlecími kameny, který umožňuje mlít potřebné množství kávy přímo do držáku. Vlastní nastavení hrubosti mletí (16 možností) a množství vám umožní vyladit kávu k dokonalosti. Mlýnek je vybaven zásobníkem na 250 g kávy.
Dokonalý šálek kávy vám pomohou dotvořit i doplňkové funkce a vlastnosti:
- Pomůcka pro zarovnání kávy Razor přesně upraví dávku mleté kávy.
- Průvodce tlaku vám napoví ideální tlak pro extrahovanou kávu.
- Tepelný systém Thermocoil ovládá teplotu vody.
- Funkce suché kávy zajistí snadné vyjmutí kávové sedliny z filtru s minimálním obsahem vody.
- Dávkování kávy je možné manuálně i automaticky.
Funkce:
- Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
- Tepelný systém Thermocoil
- Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
- Systém nízko-tlakového předspaření
- 16 nastavení hrubosti mletí
- 250g zásobník na kávová zrna
- Barva je černá
- Automatické mletí přímo do držáku filtru
- Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy
- Ukazatel tlaku při extrakci kávy
- Odnímatelný KOVOVÝ tamper (možnost praktického uložení v přístroji)
- Nerezová konvička na pěnění mléka se zabudovaným teploměrem
- Extra vysoký prostor pro přípravu velké kávy
- 130° otáčivá tryska na páru
- Plocha na nahřívání šálků
- Funkce krátkého předspaření
- Automatické a manuální dávkování kávy
- Přednastavené množství mleté kávy a možnost programování množství mleté kávy pro 1 a 2 šálky
- Manuální nastavení objemu kávy
- Nastavení teploty vody (+/- 2 °C)
- Funkce Clean Me – světelná kontrolka indikuje potřebu spuštění čisticího procesu
Balení obsahuje:
- Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy
- Sítka s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky
- Nerezová konvička na napěnění mléka s integrovaným teploměrem
- Integrovaný tamper
- Nástroj pro zarovnání kávy Razor
- Čisticí pomůcka / kartáček
Video pro bližší seznámení: